Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Hilary - Cocinera/o
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Como congelar las fresas?
Mensaje
por Hilary » 19 Abr 2006 17:31
Las tengo ya lavadas pero no si congelarlas enteras, a trocitos o en puré.
Las tengo pensado usar para el espum?n (c**o no
), y para hacer algún helado.
Besinos.
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carmela122 - Repostera-pastelera/o
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Mensaje
por carmela122 » 19 Abr 2006 17:49
las partes por la mitad y entoces las congelas
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Nonia - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por Nonia » 19 Abr 2006 18:01
Seg?n lo grandes que sean, las partes a la mitad o en cuartos o enteras. Las metes en una bolsa cerrada y al congelador. Yo lo hago así para el espum?n. Un ?xito seguro.
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IABARONI - Jefa de cocina
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por IABARONI » 19 Abr 2006 19:51
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duquesita - Subjefa/e de cocina
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Nonia - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por Nonia » 19 Abr 2006 19:59
Es que las meto en la Th congeladas, para hacer el espum?n.
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duquesita - Subjefa/e de cocina
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por duquesita » 19 Abr 2006 20:04
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pilarma - Cafetera/o
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por pilarma » 19 Abr 2006 21:00
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SHALOM - Cocinera/o
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por SHALOM » 19 Abr 2006 21:53
YO HAGO c**o TU Y ME GUSTA MAS Q HECHAS UN BLOQUE. EL OTRO DIA HICE EL ESPUMON Y LUEGO COGI UNAS CUANTAS PARA ADORNAR. ANTES c**o NO COGIERA UN SOPLETE
N? DE N?
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Hilary - Cocinera/o
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Mensaje
por Hilary » 19 Abr 2006 21:55
Gracias, las he congelado las pequeñas enteras y las grandes a trozos, y las puse c**o las croquetas, que gran idea, asi saco las que me hagan falta.
UMMMMMMMM, que ganas tengo de probar el espum?n.
Besinos y de nuevo muchas gracias a todas.
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