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Hola guapísimas, pues aquí os pongo nuestro menú. Un menú muy sencillo pero muy saludable y además los ingredientes siempre los tenemos en casa.
Primero os pongo el pan, he hecho la masa en el thermomix, lo he dejado levar en el horno unos 30 minutos, temperatura 50 grados y sin abrir el horno lo ponemos 30 minutos más en temperatura 220 grados.
Normalmente sigo los pasos de la receta pan básico, de libro nuevo amanecer.

Los ingredientes para el pan.



Los ingredientes se ven mejor ahora.
500g de harina, 300 gr de agua y 20 gramos de mantequilla.




Ponemos en el vaso el agua mantequilla y programamos 2 minutos, temperatura 40, velocidad 2.



Ahora echamos la mitad de la harina y programamos 10 segundos velocidad 6.



Echamos la otra mitad de harina y programamos 2 minutos, velocidad espiga.




Sacamos la masa del vaso y le damos forma.



Antes de meterlo al horno.



Recien salido del horno.



Listo para comer.



Este paso a paso lo he puesto para que veais que hacer pan en casa es muy fácil.

Ahora os pongo la crema de zanahorias, riquísima y muy fácil de hacer.

Los ingredientes.














El postre hecho de manzanas, platanos, fresas, leche desgremada y un poquito de azúcar.



También os quiero enseñar al rey de la casa en estos momentos...SAMMY





Receta de crema de zanahorias:

400 gr de zanahorias peladas y cortadas
300 gr patatas partidas
50 gr de aceite de oliva
200 de puerros
2 dientes de ajo
2 pastillas de caldo
1 litro de agua
pimienta al gusto
6 quesitos desnatados
perejil picado para decorar

Preparación:

Ponemos en el vaso las zanahorias, los puerros cortados en rodajas y los ajos. Trocea 10 segundos en velocidad 4. Incorpora el aceite y programa 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1 1/2.
A?ade la mitad del agua y tritura 30 segundo en velocidad 6 y 1 minuto en velocidad maxima.
Agrega el resto de los ingredientes, las patatas troceadas, los calditos, el agua y la pimienta.Programa 30 minutos, temperatura 100, velocidad 1 1/2.
Cuando termine, incorpora los quesitos y programa 1 minuto, temperatura 90, velocidad 3.

Rectifica de sal, espolvorea perejil picado y lista para comer.

Un besito, Meritxell data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

QUE PINTA TIENE ESE PAN Y QUE CENA MAS RICA UMMMMMMMMMMMMMM

muchas gracias por la receta tiene buena pinta y es muy sencillito

Todo se ve muy rico, y siempre me encantan tus fotos...pero hoy...yo me c**o ese perrito tan mono

Pero que bien te salen siempre los panes.

Y con esos paso a paso, que bien nos lo dejas ver todo

Todo fantastico, el rey de la casa lo va el dia de la Victoria de Bar?a ¿verdad?.
Un saludo.

boston escribió:Todo fantastico, el rey de la casa lo va el dia de la Victoria de Bar?a ¿verdad?.
Un saludo.

Hola bostún, pues sí es el mismo!!!!

Muy sencillo, muy saludable y muy rico. Gracias Meritxell.

ole ole k reportaje mas bueno
te c**o pan para cenar
y si me dejas un poco de la crema