Vinagretas:

[LoboN]

Buenas,

He recopilado alguna que otra vinagreta.
.- Ali?o de queso roquefort
.- Chimichurri
.- R?sti
.- Salsa para ensaladas
.- Vinagreta de albahaca
.- Vinagreta de mango
.- Vinagreta de mostaza
.- Vinagreta de naranja

Las pode?s ver además de otras cosas en:
http://hoycocinapaco.blogspot.com

Bsotes,
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[Goretti]

muchas gracias!!!!!!!!

[HelloKitty]

Muchas gracias !!!
Por si os interesa, dejo las proporciones para la vinagreta de miel.Va muy bien con las ensaladas tibias (tipo queso de cabra) ? con las verduras a la plancha:

Mezclar 6 cucharadas de buen aceite, 3 de vinagre bals?mico y 1 de miel. Añadir sal y pimienta al gusto.

Tiempo y velocidad la que sale en el libro para la vinagreta. Si hacáis más cantidad, aguanta bien tapada 1 semana en la nevera.

[miito]

Muchisimas gracias,estais en todo

[alguiso]

muchas gracias