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TORTILLA DE PATATA GUISADA

Publicado: 24 Sep 2004 18:59
por fedrilla
Segurisimo que conoceis esta receta , tan socorrida para hacer mas jugosa una tortilla que ha sobrado y ha quedado reseca.
Se hace una tortilla de patatas gordita( o se aprovecha alguna que se quedo reseca.
PARA LA SALSA.
300 gramos de cebolla
1/2 cubilete se aceite
1cubilete de vino blanco y 2 cubiletes de agua
1 cucharadita de pimenton
perejil
pastilla de caldo.
Se pone en la thermomix la cebolla y se trocea 5, 7 ,9.Añadir los demás ingredientes de la salsa.
programar5 minutos temperatura 100 velocidad 6.
Una vez terminada la salsa poner una cacerola y echar la salsa alli y despues poner la tortilla de patatas darle un hervor.
PARA CHUPARSE LOS DEDOS!! ya me contarei si haceis besazossssss data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 24 Sep 2004 19:44
por sanaen
Muy buena idea, aunque en casa no sobran, se las comen frias. Pero para un dia que pase esta muy bien. Gracias por compartirla primor.

Imagen

Publicado: 24 Sep 2004 19:56
por chirlina
Gracias por tu receta. Tomo nota y espero hacerla muy pronto. :up:

Publicado: 24 Sep 2004 21:03
por kilicamen-
?Q?? montón de cosas buenas nos has puesto, Fedrilla! Muchas gracias. Las tendré a mano :wink:

Publicado: 25 Sep 2004 16:25
por EncarnaGarc
Gracias por la idea.

Publicado: 25 Sep 2004 21:07
por fragina
Qué rica la tortillita guisada, me encanta!

:beso: