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rguevara escribió:¿Cómo has hecho la tortilla?
Al modo tradicional o con la maquinita.

marianquiros escribió:

anda que chuli la tortilla ...??cuantas maneras de hacer tortilla en salsa ....????

exquisita Meri la proxima vez la haré con esta receta tuya .....

Meri escribió:

marianquiros escribió:

anda que chuli la tortilla ...??cuantas maneras de hacer tortilla en salsa ....????

exquisita Meri la proxima vez la haré con esta receta tuya .....

Es cierto que hay muchas maneras, creo que en casi todos sitios se hace y en cada sito se le da su toque

Mi abuela recuerdo que la hacia cuando quedaba tortilla de un día para otro.
Yo la hago por que me gusta

marianquiros escribió:
Si es que nuestras abuelas sabian mucho ......

Meri escribió:A ver es muy fácil y muy rica
Haced una tortilla c**o queréis, maquinita, micro o tradicional
Reserv?is
Ahora chorrito de aceite en la cubeta, cebolla picadita, pimiento rojo picadito, 3 dientes de ajos partidos en tres partes, un poquito de pan rallado c**o dos cucharadas soperas, progrma 18 una hora y media con la pala puesta

vigilar y cuando veais que esta pochadito poner un chorrito de vino y dejar c**o 5' par que evapore el alcohol, añadir com oun vaso de agua sal pimienta y perejil ( si sois partidarias de las pastillas de caldo poner una) Dejar que se haga hasta que este a vuestro gusto de espesita.

Pasar por la batidora que quede finita

Perdona , me ha encantado tu receta de tortilla en salsa, pero al copiarla he visto que pone prog. 18, ahora mismo estoy en el curro, pero no me suena que exita en la chefo ese programa, me puedes aclarar si existe o no, es que quiero hacerla para esta noche que viene gente y no estoy segura. Tengo muchísimas

Muchas gracias y enhorabuena, si sabe la mitad de la pinta que tien, hoy triunfo. , rosasj_7

Y ahora pode?s hacer dos cosas partir los trozos de tortilla ponerlos en el plato y poner por lo alto la salsita o bien donde tengamos la toritlla poner por encima la salsa y dejar un ratito que empape un poco
Esto ya a gusto del consumidor
Esta muy rica de verdad