necesito receta de muslos de pavo:

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Enkantada
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necesito receta de muslos de pavo

Mensaje por Enkantada » 05 Nov 2006 15:42

hola Imagen

he comprado unos muslos de pavo, y me gustaría hacerlos en la chefo, creo que no he visto ninguna receta en el índice, me podríais dar alguna recomendaci?n para hacerlos en salsa..?Imagen

gracias anticipadas :D data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Dolita
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Mensaje por Dolita » 05 Nov 2006 16:15

Hola Enkantada

Mira si te gusta esta: :up:

muslitos de pavo con salsa de zanahorias y moscatel(Chef 2000)

Ingredientes:
Un par de muslos de pavo
1 cebolla
3 ? 4 dientes de ajos
2 zanahorias
Vino moscatel, una medida menos dos dedos, (terminar de llenarna con agua)
1 sobre de especias del Pollo al ast (la tiene Mercadona).
Media pastilla de caldo.

Para acompañar: puré de patatas, patatas fritas gorditas o arroz blanco.

Instrucciones:
Calentar aceite, presion 4 min. Poner los muslos, salpimentados y adobados con el sobre de especias, poner 5 min. menú arroz (queda muy doradito).
Se le pone la cebolla, los ajos y las zanahorias picadas, 4 min, a presion.
Cuando acabe, se le añade el vino con el agua y media pastilla de caldo, 12 minutos Presi?n.
Se saca el pavo y se tritura la salsa.

Es muy fácil adaptarla a la chefo.

:beso:

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gracias

Mensaje por Enkantada » 05 Nov 2006 16:47

gracias..dolita esta receta me la guardo, y prometo hacerla cuando compré los ingredientes que me faltan..para la próxima vez.. es que hoy es domingo y me tendré que apa?ar con lo que tengo..
vino blanco, cebollas, ajos, y especies no suelo usar muchas..


gracias por la rapidez...

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Mensaje por Boquerona » 05 Nov 2006 16:50

A?n no he preparado nada de pavo con la chefo pero he encontrado esta receta:
recetas-postt23483.html

Espero que te sirva, al menos para los tiempos del pavo!!!

:up: :up: :beso:

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Re: gracias

Mensaje por Boquerona » 05 Nov 2006 16:52

Enkantada escribió:gracias..dolita esta receta me la guardo, y prometo hacerla cuando compré los ingredientes que me faltan..para la próxima vez.. es que hoy es domingo y me tendré que apa?ar con lo que tengo..
vino blanco, cebollas, ajos, y especies no suelo usar muchas..


gracias por la rapidez...
Con esos ingredientes puedes hacerlos encebollados!!
:D :up: :beso:

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gracias

Mensaje por Enkantada » 05 Nov 2006 16:59

muchas gracias a todas ! esa receta ya me va más con lo que tengo por aquí... voy a probar, ya os diré...

sois enkantadoras !!Imagen

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as? me sali?

Mensaje por Enkantada » 07 Nov 2006 00:11

hola,
vengo a contaros el resultado de mi receta... resulta que mi amiga me comentú que a ella le gusta el pavo con manzanas.. así, que ni corta ni perezosa, adaptú las recetas de la siguiente manera...

en la base de la cubeta... un chorrito de aceite
encima, 1 cebolla
3 muslos de pavo... de esos enooormes...
2 manzanas..
un chorro de vino blanco y un poco de agua..
primero lo puse 2 horas, pero.. c**o lo quería tostado, lo volví a programar media hora, y luego.. otra media hora.. así que fueron 3 H. en el prog. 91

esto es el resultado, tomado con el mívil.. así que la calida es normalita

Imagen

me ha enkantado el saborcillo agridulce..

y aprovechando que subo fotos, esto es lo que hice esta tarde para cenar y comer mañana...

la receta de pastel de carne del recetario de la míquina y tal cual, en el centro se me ha quedao la marca de la paleta,

Imagen



y este es mi primer pan.. receta del índice del pan de huevo... qué ricooo

yo creo que de las prisas por probarlo, lo cortú torc?o!!

Imagen

un saludo de esta novata orgullosaaaaa :lol: :lol:

gracias por las recetas... :plas:

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Mensaje por Boquerona » 07 Nov 2006 00:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Te ha quedado todo de vicio!!!
Con tu permiso me voy a guardar la receta del pavo porque, c**o ya te dije, aún no he hecho nada y seguro que a mi marido le gusta así.
:up: :up: :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Dolita » 07 Nov 2006 08:51

Tiene todo muy buena pinta. Pues si que eres apa?? :lol:
Enhorabuena.
:beso:

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gracias

Mensaje por Enkantada » 07 Nov 2006 19:04

gracias chicas...me hace una ilusión tremenda participar en este foro, es divino y me enkanta... rompe la monoton?a de tener que cocinar por obligaci?n todos los días, sobre todo cuando pasamos la mayor parte del tiempo fuera de casa :plas:

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