TRUFAS DE AVELLANA:

[brujilla33]

RECETA MUY SIMPLE Y QUE A TODOS OS ENCANTARA
INGREDIENTES
125 GRS DE AVELLANAS TOSTADAS,PELADAS Y ENTERAS
200 GRS DE CHOCOLATE VALOR (YO USO ESE Y ESTA BUENISIMO) CORTADO EN TROCITOS
100 GRS DE NATA
1 CUCHARADITA DE CO?AC O LICOR DE NARANJA

PONEMOS EN UN CAZO LA NATA A HERVIR,CUANDO HIERVA ECHAMOS EL CHOCOLATE PICADO REMOVEMOS Y LO DEJAMOS ENFRIAR EN LA NEVERA,CUANDO ESTE FRIO LO BATIMOS HASTA QUE EMULSIONE Y LE AGREGAMOS LAS AVELLANAS,HACEMOS BOLITAS,LAS ENVOLVEMOS EN AVELLANAS PICADAS MUY FINAS,O VIRUTAS DE CHOCOLATE O SEGUN VUESTROS GUSTOS Y DEJAMOS QUE SEQUEN UN DIA,NO OS LAS COMAIS ANTES data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Gusgus]

Que buena pinta! ?copiada queda la receta! ?pronto caer?n!
Por cierto eson light,no?

[brujilla33]

TE ASEGURO QUE LAS QUE DEJES EN EL PLATO NO TE ENGORDAN NADA DE NADA

[seixido]

brujiélo de las bolitas es de una en una ? envolver vari así no me entero,?me lo explicas por fi?gracias cielo.

[yaguvel]

ummmmmmmmmmmmmm que ricas , hacía tiempo que estaba detr?s de esta receta, pero mi pregunta, es: ?cuándo se inorpora el brandy?, es que no lo has especificado y no sé si es cuando se hace el chocolate o una vez que el chocolate está frío y se bate para emulsionar?
Gracias y las haré para navidades porque ahora c**o que lo tengo prohibido por la matrona, nada de coger kilos, jejejeje

[brujilla33]

las bolitas se hacen de una una,van individuales,metidinas luego en papeles c**o los de las magdalenas,pero de trufas que los hay más pequeños,asique te cojes la mas y hacer bolitas y colocarlas cada una en un papelito,despues de haberlas rebozado en fideos de chocolate,o avellana molida o lo que gustes

[brujilla33]

el brandy se añade cuando hacemos el chocolate,que así liga mejor,cuidad?n no echar mucho,pq las trufas les encanta a los niños,y se pueden poner un poco tocadillos

[lay]

pq sois tan malas y poneis estas cosas tan ricas