NECESITO RECETA PASTEL DE CALABACINES Y AT?N:

[zelda]

HE VISTO QUE ALGUIEN HA HECHO ESE PASTEL EN LA CHEFO Y DICE QUE ES FACIL Y RIQUISIMO PERO NO HE ENCONTRADO LA RECETA.
?ALGUN ALMA CARITATIVA ME LA PASA?
GRACIAS data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[isiscr]

Te la estoy buscando c**o una loca, pero tampoco la encuentro Lo siento

[Cyrana]

Aquí la tenéis:

PASTEL DE CALABACIN Y ATUN:

Ingredientes para 2 personas (o 1 si es plato único)

1 calabacín grande.
1 lata de atún en aceite
queso en lonchas (yo he puesto havarti)
2 huevos
1/2 medida de leche
sal, pimienta y un pelin de nuez moscada.

Cortar el calabacín en lonchas muy finas y pasarlas por la sartén con un pelín de aceite (yo he usado el del atún que era de oliva) hasta que se ablanden y cojan color.
Sacarlas y ponerlas a escurrir en un papel de cocina para q no quede aceite.
Escurrir muy bien el atún y desmenuzarlo.
Mezclar los huevos, la leche, la sal, pimienta y la pizca de nuez moscada.

En la cubeta montar una capa de calabacín, una de atún y una de queso. Y por encima el resto del calabacín.
Echar por encima la mezcla de huevo+leche+......

Programa 91, 45 minutos.

La próxima vez probaré con 2 latas de atún y 2 calabacines medianos, pues por dentro ha quedado muy blandito.

[zelda]

MUCHIIIIIIIIIIIIIIISIMAS GRACIAS CYRANA

[Cyrana]

no hay de qué, para eso estamos.
El enlace (del día que yo lo hice) es este

recetas-postt109265.html

pero me parece que hay una receta casi igual (sin chefo) que se hace con crema de leche, pero no lo he probado fuera de la míquina.