Página 1 de 2
EXQUISITA ESTA RECETA :
Publicado: 14 Dic 2006 13:51
por marianquiros
CORDERO CON PI?A EN SALSA DE MOSTAZA Y MIEL.....
es una adaptacion de una receta del foro ...pero no recuerdo de quien era ....
LA RECETA ES ESTA :
Ingredientes:
2 solomillos de cordero
1 lata de 400 g de piña en su jugo a trocitos
1 medida de jugo de la piña
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de mostaza
sal y pimienta
Preparación:
Poner en la cubeta la piña a trocitos. Poner encima los solomillos salpimentados. Mezclar el aceite con la miel, el jugo y la mostaza y regar los solomillos .
Prog. 91, 1h 30 min.
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Publicado: 14 Dic 2006 13:53
por rosalda
Publicado: 14 Dic 2006 13:54
por neo_mrl
Publicado: 14 Dic 2006 14:13
por marianquiros
he editado ya con la receta
Publicado: 14 Dic 2006 14:32
por noradebon
Tomo nota....?el solomillo lo pones en una pieza o a trozos?
Publicado: 14 Dic 2006 14:42
por marianquiros
noradebon escribió:Tomo nota....?el solomillo lo pones en una pieza o a trozos?
LO PUSE A TROZOS PUES PENSABA QUE SE HARIA MEJOR PERO SE PUEDE PONER ENTERO ...YA QUE ME QUED? MUY TIERNO CON ESE TIEMPO ...
Publicado: 14 Dic 2006 14:50
por mariamd
Sí, efectivamente es una receta muy rica. Yo la hago con filetes de solomillo de cerdo y en mi casa tiene mucho ?xito
.
Publicado: 14 Dic 2006 15:47
por poskito
Helmanaaaaaaaaa mia!!!! menuda pinta tiene ese plato, me la copio y la hago pronto, que esos contrastes en casa nos gustan mucho.
Ya veo que te dominas divinamente con la chefo y con la thermo..
Publicado: 14 Dic 2006 15:51
por marianquiros