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Bueno, poco a poco voy subiendo las fotos, este es un arrocito que hice para comer el dia de noche buena, es muy tipico por la zona de levante.
Es un arrocito caldoso con acelgas, judias blancas y caracoles.



Ingredientes

1 manojo de acelgas
1 tomate rallado
1 bote pequeño de judias
1 puñado de caracoles (opcional)
arroz
agua
pimenton


Preparacion

Se hace un sofrito de tomate , se le añade una puntita de pimenton, se le echan las acelgas , los caracoles y agua, cerramos y menu sopa.
Quitamos la presion , añadimos el arroz y las judias (yo de bote) , cerramos y menu arroz.
Y listo para comer


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poski que ricooo
m la apunto pero yo sin caracoles que por aqui en ca garcia no molan
besitos guapa muaks

X? que b?!!!!


A mi socio estos arroces son los que le van ahora con el frío

mmmmmmmmmmmmmmmmmm qué platito más apetitoso!!!!!

POSKITO, TAL Y c**o LO HACIA MI ABUELA, EN SERIO, IGUALITO. EN MI CASA NO LO HAGO POQUE A MIS HIJOS NO LES GUSTAN LAS ACELGAS Y TENGO UNA MORRI?AAAA

PIRAMIDE escribió:POSKITO, TAL Y c**o LO HACIA MI ABUELA, EN SERIO, IGUALITO. EN MI CASA NO LO HAGO POQUE A MIS HIJOS NO LES GUSTAN LAS ACELGAS Y TENGO UNA MORRI?AAAA

Pues haztelo para ti!!!!!!
Esta receta tambien es de mi abuela, me encanta recuperar sus platos tradicionales, es una pena que con el tiempo se pierdan.

La concha de los caracoles, dentro de la olla, no se rompen?

noradebon escribió:La concha de los caracoles, dentro de la olla, no se rompen?

No, no se rompen............ yo tb pensaba c**o tu, pero mira, salieron enteritos.