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Hoy tortilla de patatas en salsa
Publicado: 02 Feb 2007 15:54
por Meri
Muy buena
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Publicado: 02 Feb 2007 16:06
por mairenera
Se ve bien rica! ?Podrías poner la receta?
Publicado: 02 Feb 2007 18:03
por Salipebre
Publicado: 02 Feb 2007 19:15
por Cracky
Qué pinta!! No nos dejes así por favor!! Esa receta!
Publicado: 02 Feb 2007 19:56
por Tatin
Publicado: 02 Feb 2007 20:54
por Ikebana
Publicado: 02 Feb 2007 21:05
por sister64
Publicado: 02 Feb 2007 21:58
por rguevara
¿Cómo has hecho la tortilla?
Al modo tradicional o con la maquinita.
Hoy he hecho una tortilla con la cocinera, pero me fui y la dejé hecha sin sacar de la cubeta, así que cuando llegue del trabajo veré si está o no comestible.
Publicado: 02 Feb 2007 22:24
por Meri
A ver es muy fácil y muy rica
Haced una tortilla c**o queréis, maquinita, micro o tradicional
Reserv?is
Ahora chorrito de aceite en la cubeta, cebolla picadita, pimiento rojo picadito, 3 dientes de ajos partidos en tres partes, un poquito de pan rallado c**o dos cucharadas soperas, progrma 18 una hora y media con la pala puesta
vigilar y cuando veais que esta pochadito poner un chorrito de vino y dejar c**o 5' par que evapore el alcohol, añadir com oun vaso de agua sal pimienta y perejil ( si sois partidarias de las pastillas de caldo poner una) Dejar que se haga hasta que este a vuestro gusto de espesita.
Pasar por la batidora que quede finita
Y ahora pode?s hacer dos cosas partir los trozos de tortilla ponerlos en el plato y poner por lo alto la salsita o bien donde tengamos la toritlla poner por encima la salsa y dejar un ratito que empape un poco
Esto ya a gusto del consumidor
Esta muy rica de verdad
Publicado: 02 Feb 2007 22:31
por pakyan