4 tazas de leche (la he calentado en el micro ondas)
25gr de mantequilla
6 cucharadas de harina
sal, pimienta y nuez moscada al gusto
La he puesto en el programa 50 con pala de amasar por 30 minutos y luego el programa 51 para eliminar los grumos que hayan podido quedar.
Ha quedado perfecta les pongo la foto
Y con la salsa he hecho una moussaka en el horno
Aqui las berenjenas asandose
La carne casi lista
Ahora montandola
Primero Bechamel
Ahora las berenjenas
Ahora carne
Ahora bechamel y queso
Y se van haciendo capaz asi hasta que se complete el molde.
Foto antes de hornear
Y despues de sacar del horno
mmmmmm mas rica que quedo!!! Espero que disfruten....es un poco trabajosa pero merece la pena....
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ya estoy preparada para puntuarla 
