MundoRecetas.com

Hola!

Ya no se que hacer, ya sea en el horno normal, con pirex, en la chefo o panificadora, los panes que hago con harina del Lidl o mezcla me quedan muy h?medos por dentro, aunque los deje el mismo tiempo que con harina blanca normal y con esta salgan bien. A alguien más le pasa esto? ?Sabéis que debo hacer? Tengo que cocerlos más o lentamente?

Gracias!

data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

A mi alguna vez me han quedado los panes 'mojados' por dentro y siempre ha sido cuando la harina está muy dura y c**o en pelotas.
Creo que es porque se les estropea por humedad en los almacenes, o puede que sea en casa, pero ahora hace mucho que no me ocurre.