¿no te habíamos contestado a este posts ? jurar?a que debe haber alguno parecido jeje..seguro que me confundo con otra persona,..
Haber,.. yo no lo he hecho de momento, pero hay gente que hace bizcochos,.. luego tienes la pella de gofio que es con caldo de pescado,.. yo sol?a usarlo en la leche y en el potaje.
Cómo es una harina,... tambien puedes hacerlo tipo crep?s, con un poco sal.... hay incluso Quién hace pizza con esta harina,...aunque uno ya ha puesto un copyright de su pizza canaria jaja,.. eso de poner gofio para la masa, ya lo había visto yo
El mousse de gofio muy rico, e incluso cuando voy para all?,..mi madre le dí natillas de gofio a mi hija,.. pero esas son de f?brica, no hechas por ella
besos bego
pd, por aquí hay muchas canarias, así que seguro que te darén más ideas,