Rape con patatas (Chef o matic):

[txary]

Pues ayer hice esta receta muy sencillita pero muy rica



Ingredientes:
2 colas de rape (us? de las congeladas de la Sirena)
2 patatas
Un chorrito de vino blanco
Un chorrito de aceite
Sal

Preparación:
1.) Se cortan las patatas finitas c**o para tortilla, se ponen en la cubeta y se les echa un chorrito de aceite y sal, se remueve bien. Encima se ponen las colas de rape, se salpimientan y se les hecha un chorrito de aceite y un chorrito de vino blanco, se pone en el programa 91 durante 1 hora y 20 minutos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[muynovata]

Que buena pinta

Las colas de rape las echaste directamente congelad así

[malutapia]

Hoy he comido lo mismo solo que en vez de rape ha sido dorada.
La verdad es que me gusta más en el horno tradicional pero en la chefo es más cómodo y sale bueno. La próxima vez pruebo con rape...

[txary]

hola, el rape esta vez lo puse descongelado porque me acorde el dia de antes, pero supongo que congelado no pasa nada, a mi el pescado me encanta y el rape quedé que se deshacia.

[cuquita]

Estupenda idea para mañana que yo soy muy antigua y sigo comiendo pescado los viernes de cuaresma gracias

[El_Tupper_de_Vero]

No te dio la sensaci?n de verlo reseco??? A mi me ha pasado pero luego al probarlo he visto que no, quizás es que yo lo hecho con rape fresco y no tenia el ag?illa del congelado.

Pero en definitiva me ha gustado.

[kariqui]

[txary]

mi rape era descongelado y no me dio la sensacion de reseco, tal vez porque c**o por encima le heche un chorrito de vino blanco y de aceite..

[El_Tupper_de_Vero]

Sip... Quiz?s tendria que haberle hechado mas aceite o vino blanco. En fin ya ir? aprendiendo sobre la marcha!!!

Muchas gracias de todos modos.