Hola sui, yo tengo una receta, es del foro de tecnopuchero y la public? mon; dice que son bollos semidulces tipo la Bella Easo. Siempre me han dado ganas de hacerlos, pero aún no los he hecho...
INGREDIENTES
250 ml de leche tibia, no fría
50g de mantequilla derretida
3 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharadita de sal
400g de harina de fuerza (o otra harina, aunque subir? menos)
1 sobre de levadura seca de panadería
2 cucharadas soperas de leche en polvo
1 cucharadita devainilla en polvo
PREPARACI?N
Poner en la cubeta la leche. Luego la harina, azúcar, leche en polvo, sal, mantequilla, vainilla y levadura, por este orden.
Programa 13 de masas, cuando acabe se hacen bollitos, salen 6-8, y se ponen tapados con un paño en el horno a 30 grados, hasta que doblen su tamaño. Luego se cuecen a 175 grados unos 10 minutos, hasa que están un poco doraditos. CUIDADO! si os pasóis de cocción quedarén secos.
Ya nos contarés cómo quedan...espero haberte ayudado!
Dice mon que