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En el tomo II de la chef 2000 viene una receta en la pag. 219 "pastel de Ruibarbo con salsa de frambuesas". ¿alguien sabe que es el ruibarbo?. ¿dónde se compra?, ?es caro?
Si alguien lo ha echo nos podía comentar a las inexpertas c**o yo que túl está este pastelito.
un beso data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Te remito a esta pagina, habla del ruibarbo
http://www.uc.cl/sw_educ/hort0498/HTML/p069.html