¿Se puede rebozar el pescado SIN HARINA, es decir, con huevo o claras de huevo solo, o con harina de garbanzo...? Es que a la plancha no me va mucho, es decir, que no me gusta. Y me da pereza encender el horno para un filete de nada.
He comprado harina de garbanzos, sabeis de recetas en que pueda usarla?
Un beso
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