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me he quedao to loca mirando los puntos de las sardinas... En el ultimo listado (me lo envié Candela) aparece :

Sardinas - 140 g - 4 puntos
Sardinas plancha - 120g - 5,5 puntos

alguien me lo explica??? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Yo no puedo ayudarte, nunca las c**o y Candela andaré por la feria, a ver si se conecta y te ayuda

te pongo la informacion q yo tengo
-antigua guia: 120 gr --- 3.50
-nueva guia: 140 gr.... 4
la puntuacion apenas ha variado, lo q comentas de la plancha esa informacion es una vez cocinada el peso se reduce por eso 120 ya cocinados seria mucho mas crudo.
Para mas seguridad he buscado en la pag donde viene la informacion nutricional de muchos alimentos y mas o menos sale esa puntuacion quizas medio punto mas.

..... ahhh ok, no habia caido, no sabia que el peso de la sardina mermara al cocinarla . Ya decia yo ...

Muchas Gracias !!

Si la carne y el pescado cuando se cocinan reducen aprox un 20% peso, si te das cuenta en la nueva guia vienen carnes y pescados con la puntuacion pero pone asada