Soy una estudiante de cocina que el viernes va ha pasar el dia a madrid y queria ir a la tienda esta de Manuel Riesgo a buscar ingredientes para hacer esferificaciones y velos.
?Podeis decirme si venden alginato, calcic, xantana, gluco, Kappa, etc?
Y con que nombres los pido?
?los venden por gramos??Salen muy caros?
Muchas gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">