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argala escribió:

pinchita escribió:

argala escribió:Vanadis ,si lees esto,o quien sepa
a que sabe el jengibre ,el otro dia cuando hice la compra no encontre,
para sustituirlo ,por algo que se parezca de sabor,

En grandes supermercados lo tienen en la fruteria fresco, sólo tienes que rallar la raiz, pero si tienes problemas para encontrarlo puedes comprarlo ya molido, un bote en las especies, lo tienen ya casi todos. Realza el sabor de los platos y pica un poco.

HAgo la compra en carrefour,y c**o me gusto la receta el sabado mire,y no encontre,y en las especias tampoco,
poque lo puedo sustituir

en alcampo suelen tener, pero no se por que lo puedes sustituir
un menu estupendo, mañana me pongo manos a la obra
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argala escribió:

pinchita escribió:

argala escribió:Vanadis ,si lees esto,o quien sepa
a que sabe el jengibre ,el otro dia cuando hice la compra no encontre,
para sustituirlo ,por algo que se parezca de sabor,

En grandes supermercados lo tienen en la fruteria fresco, sólo tienes que rallar la raiz, pero si tienes problemas para encontrarlo puedes comprarlo ya molido, un bote en las especies, lo tienen ya casi todos. Realza el sabor de los platos y pica un poco.

HAgo la compra en carrefour,y c**o me gusto la receta el sabado mire,y no encontre,y en las especias tampoco,
poque lo puedo sustituir

Es casi c**o el ajo... para mi gusto claro... yo lo tengo en raiz fresca para cuando salteo algo que lo pongo en trocitos pequeñines y en polvo para darle gusto a los filetes y eso...

En polvo lo venden en el mercadona seguro!

kikiti escribió:

argala escribió:

pinchita escribió: En grandes supermercados lo tienen en la fruteria fresco, sólo tienes que rallar la raiz, pero si tienes problemas para encontrarlo puedes comprarlo ya molido, un bote en las especies, lo tienen ya casi todos. Realza el sabor de los platos y pica un poco.

HAgo la compra en carrefour,y c**o me gusto la receta el sabado mire,y no encontre,y en las especias tampoco,
poque lo puedo sustituir

Es casi c**o el ajo... para mi gusto claro... yo lo tengo en raiz fresca para cuando salteo algo que lo pongo en trocitos pequeñines y en polvo para darle gusto a los filetes y eso...

En polvo lo venden en el mercadona seguro!

pues pondre ajo,y para la proxima ,a ver si lo consigo

Kikiti lleva razón, yo lo compre el otro día en Mercadona
P.D: Si no lo encuentras te mando un botecito

pinchita escribió:Kikiti lleva razón, yo lo compre el otro día en Mercadona
P.D: Si no lo encuentras te mando un botecito

Muchas gracias Pinchita,
esta semana me va mal ir a mercadona,porque vivo en un pueblo,
y tengo que ir a logro?o,pero cuando vaya ire a mercadona,
y lo tendre para la proxima vez que haga la receta,
te lo agradezco un monton

Muy buena elección Argala, aunque no voy a poder hacerlos, mañana me voy y hasta el lunes ne vuelvo pero intentaré hacerlos para la semana que viene

Bueno, aquí van mis deberes pero cambiados: en vez de rellenar las pechugas de piña lo he hecho de manzana, en vez de pi?ones de pasas y en vez del jugo de piña, zumo de manzana...

He puesto el paso a paso porque estaba muy emocionada...

Pechugas de pollo abiertas con la manzana en láminas


Se enrolla


Se anuda


Y listo


Con sal, canela y jenjibre


A la sartén


Vuelta y vuelta


Con las pasas


Con el zumo de manzana


Marchando


Y ahora he de aclarar que debería haber quedado con una salsita buenísima con las pasas pero se me ha calcinado mientras buscaba una receta en el foro... He podido aprovechar las pechugas pero sin salsa... aún así buenísimas...

Mi plato


La ensalada la pongo en un post aparte...

Bravo
por esas pchugas tan ricas,
se te habra quemado la salsa,pero tienen una pinta ,que me muero

Kikitiiiii, estés que te sales
Pero venga, ya no cocines más y prepara las maletas que nos vemos mañanaaaaa

Bueno ,pues alla voy con mis deberes,
estaban muy ricos
y no es por que los haya elegido yo
un aplauso para las autoras de las recetas
De primero la crema de calabacin,
que c**o la receta es mia,pues no tengo nada que decir




de segundo,el pollo relleno de piña de vanadis
que estaba riquisimooooo,
mi marido me decia que el eso no iba a comer que no le gustaba la piña
pero cuandolo ha probado,casi no hacia falta ni fregar el plato
en vez de freirlo,lo he dorado a la plancha,y c**o no tenia jenjibre,lo unte con un majado de ajo aceite y peregil,con aceite,que siempre tengo para las cosas que hago a la plancha





Y mi plato estrella c**o siempre el postre,
buenisimooooooooo
pastel de almendra al microondas de axeira






lo acompa?e con una bola de helado,que no era de dieta,(20%),por ser mi santo
hoy no se que me ha pasado con las fotos me han quedado un poco desenfocadas

y eso es todo
venga chicas animaros ,hacer los deberes que estan ,muy ricos,