cebollitas caramelizadas al vinagre de modena:

alAlba
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cebollitas caramelizadas al vinagre de modena

Mensaje por alAlba » 19 Feb 2007 18:27

Ingredientes
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1 cucharada de aceite
2 cucharadas de vinagre de mídena
60 ml de vino blanco
500g de cebollitas
sal y pimienta

- pelar las cebollitas y hacerlas a aros
- calentar en una sarten el aceite y rehogar la cebolla a fuego medio-bajo para que se poche en su jugo
- cuando empieze a dorarse echar el vino y el vinagre y salpimentar haste que reduzca.
(c**o a mi me gusta que sepa mas a vingre luego al terminar le eche otro chorrito)

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krisbus
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Mensaje por krisbus » 19 Feb 2007 18:32

Que rica y qué fácil. Ya me la he apuntado porque además a mi chico le encantan las cebolletas.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Ikebana
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Mensaje por Ikebana » 19 Feb 2007 18:49

Me lo apunto porque tambiénme encantan las cebollas :plas: :plas: :plas:

Para que no se pierda, s?belo al recetario. :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

yilana
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Mensaje por yilana » 19 Feb 2007 20:40

?Hoy estés que te sales!
Sabes que, la voy a hacer esta noche para comer mañana y la voy a poner encima de una pechuguita de pollo a la plancha :) ?gracias por la idea! ¡Lo subes al recetario?

P.D. He vuelto a comprar naranjas jajajajajaja.

:beso: :beso: :beso: :beso:

argala
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Mensaje por argala » 19 Feb 2007 20:52

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Pues tienen que esatr riquisimas :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

alAlba
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Mensaje por alAlba » 20 Feb 2007 10:34

me alegro un monton de que os guste!!! yo compraba cebollitas francesas al aceite de modena en un delicatessen, sabian igual, solo que eran cebollitas enteras pequeñita y las cobraban a peso (12.-euro/kg)!!!!

Yilana guapa, que me alegro un monton de que compres otra vez naranjas :plas: que me estaba sintiendo culpable :nodigona: :beso: :beso:

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Mensaje por yilana » 20 Feb 2007 10:36

alAlba escribió:me alegro un monton de que os guste!!! yo compraba cebollitas francesas al aceite de modena en un delicatessen, sabian igual, solo que eran cebollitas enteras pequeñita y las cobraban a peso (12.-euro/kg)!!!!

Yilana guapa, que me alegro un monton de que compres otra vez naranjas :plas: que me estaba sintiendo culpable :nodigona: :beso: :beso:
Culpable por qué mujer, si no me has puesto una pistola en la cabeza, es algo voluntario :beso: :beso: :beso: :beso:

alAlba
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Mensaje por alAlba » 20 Feb 2007 11:27

ya lo se guapisima :beso: Muchisimas gracias :beso: :beso:
La naranjas a mi por desgracia me dan gases.... con lo que me gustan.... no se si será por el acido o por la fibra.... :nodigona: bella dice que es bueno comer citricos por la mañana pero yo me hincho.... así que seguir? con la piña....

yilana
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Mensaje por yilana » 20 Feb 2007 11:30

alAlba escribió:ya lo se guapisima :beso: Muchisimas gracias :beso: :beso:
La naranjas a mi por desgracia me dan gases.... con lo que me gustan.... no se si será por el acido o por la fibra.... :nodigona: bella dice que es bueno comer citricos por la mañana pero yo me hincho.... así que seguir? con la piña....
:beso: :beso:

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Mensaje por neo_mrl » 20 Feb 2007 12:02

Que ricas, con lo que me gustan a mí las cebollas tengo que probar a hacer esta recetita. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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