Deliciosa esta ensalada y muy rápida. Ideal para una cena
Se cortan los puerros de unos 10cm de largo aproximadamente y se cuecen en agua con sal durante 10 minutos.
Se parten a lo largo, se les roc?a con unas gotas de limón y se les rellena con huevo duro, maiz, trocitos de anchoas y perejil, y por encima con un picadillo de: aceite, vinagre de vino, sal y un poquito de tabasco (opcional). data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
