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Sobre las cenas:
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- Jefa de cocina
- Mensajes:10944
- Registrado:22 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
Pues que ya estoy un poco artita de la cansina merluza al vapor o a la plancha así que he decidido tunear un poco a la pobre merluza
El relleno son unas gambitas peladaas que tenía descongeladas, aceite,un poco de sal, pimienta y oregano.
Quedaron abiertos los filetes porque eran estrechitos.
Aqui todo puesto en papel film
Aqui ya enrolladito dentro del Varoma
En el plato
Y aqui de cerca
El relleno son unas gambitas peladaas que tenía descongeladas, aceite,un poco de sal, pimienta y oregano.
Quedaron abiertos los filetes porque eran estrechitos.
Aqui todo puesto en papel film
Aqui ya enrolladito dentro del Varoma
En el plato
Y aqui de cerca
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- Jefa de cocina
- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apa?a el segundo plato.
PASTEL DE POLLO Y JAM?N
Ingredientes:
Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal
Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).
PASTEL DE POLLO Y JAM?N
Ingredientes:
Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal
Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).
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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:371
- Registrado:22 May 2007 01:00
Yo os pongo la mia
Champi?ones con vino tiento.
En uan salten rehogais dos cabezas de ajo con un poco de haceite introducis los champiñones frescon y vais moviendo, cuando cojan color hechar sal y vino blanco y dejar cocer hasta que se evapore el vino, estan deliciosos. y lo podeis acompañar con algo de carne.
Esta receta sirve para la cena y la comida igualmente.
Se puede hacer al mediodia y calentar en el micro.
Champi?ones con vino tiento.
En uan salten rehogais dos cabezas de ajo con un poco de haceite introducis los champiñones frescon y vais moviendo, cuando cojan color hechar sal y vino blanco y dejar cocer hasta que se evapore el vino, estan deliciosos. y lo podeis acompañar con algo de carne.
Esta receta sirve para la cena y la comida igualmente.
Se puede hacer al mediodia y calentar en el micro.
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3677
- Registrado:04 Ene 2007 01:00
yilana escribió:Falso Sandwich:
Yo lo hago mucho, tengo versión proteínas y versión hcs jajajaja.
Prote?nas: Utilizo 2 lonchas de jamón york c**o tapas y le pongo dentro queso philadelphia light, o sabanitas... A veces le pongo chapis tambiénque están muy ricos con el queso y o bien le doy vuelta y vuelta en una sartén o bien los c**o fríos. esta opción queda muy rica si enrollas espárragos con queso y luego jamón york o pavo, haces los rollitos, los pinchas con un palillo y los pasas un poco por la plancha para que se haga el jamón y el queso se derrita, es muy fácil y socorrido, podeis echar alguna salsa hecha con nata, queso, piemientos, o la que más os guste...
HCS: Utilizo de tapas 2 rodajas de tomate y le pongo unas rodajitas de pepino y unas aceitunas negras o le pongo zanahoria y maiz... y lo mismo frios o calientes (al gusto).
También puedes hacer mezclas tipos: jamón con tomate y queso. Tomate con philadelqhia y champis...
Le podéis poner lo que queréis y se hacen rapidisimo y vale el jamón york o lo que queréis ponerle que sea apto
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- Cocinera/o
- Mensajes:1902
- Registrado:28 Mar 2006 01:00
creo que me voy a unir a este post de cenas.... creo que siempre la cago aqui.... mi raci?n de cena es igual que la comida (a veces mas porque despue me c**o un bol de sandia a cuadraditos viendo la tele o cerezas....)
?lo que poneis es la cena que haceis realmente o añadis algo mas aunque no lo pongais? esque algunas me parecen cortas .... o es que yo me paso mucho
?lo que poneis es la cena que haceis realmente o añadis algo mas aunque no lo pongais? esque algunas me parecen cortas .... o es que yo me paso mucho
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- Cocinera/o
- Mensajes:1902
- Registrado:28 Mar 2006 01:00
Neo, esa era tu raci?n? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuganeo_mrl escribió:Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apa?a el segundo plato.
PASTEL DE POLLO Y JAM?N
Ingredientes:
Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal
Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).
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- Jefa de cocina
- Mensajes:12505
- Registrado:17 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Los Madriles :)
Mujer, que la lechuga y el tomate son de guarnici?n ¿no te has fijado que en la otra foto con la pieza entera tambiénhay?alAlba escribió:Neo, esa era tu raci?n? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuganeo_mrl escribió:Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apa?a el segundo plato.
PASTEL DE POLLO Y JAM?N
Ingredientes:
Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal
Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).
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- Jefa de cocina
- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
La lechuga era para que quedase bonita la fotoalAlba escribió:Neo, esa era tu raci?n? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuganeo_mrl escribió:Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apa?a el segundo plato.
PASTEL DE POLLO Y JAM?N
Ingredientes:
Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal
Elaboración:
Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).
Vamos, que si c**o sólo eso me da un patatus del hambre.
Para cenar esa raci?n de carne está bien, y lo acompañar?a de una ensalada que llenase todo el plato c**o poco.
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