Espero que alguien la haga... ya me direis si os gusted
Edito que me olvidé la receta!!!
TARTA DE QUESO DEL AMIGO DEL HERMANO DE BELLABLANCA
INGREDIENTES
4 cucharadas soperas de agua
4 cucharadas soperas de azúcar
200 grs de queso de untar tipo Philadelphia
400 grs de nata líquida
250 ml de leche
200 grs de azúcar
1 sobre de cuajada
unas galletas María
PREPARACI?N
Mezclar bien las 4 cucharadas de agua con las 4 cucharadas de azúcar en el molde donde vayamos a hacer la tarta. Meter al microondas a míxima potencia unos 5 minutos hasta que se dore ligeramente. Reservar.
En otro recipiente apto para microondas, echar la nata, el queso, la leche, el azúcar y el sobre de cuajada y pasar todo por la batidora. Meter al micrrondas a míxima potencia unos 6 minutos, hasta que se caliente bien pero sin que llegue a hervir.
Sacar, revolver y verter sobre la fuente con el caramelo.
Poner por encima las galletas María, hundi?ndolas un poco. Dejar enfriar y meter a la nevera unas horas hasta que se cuaje.
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