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Hola a todas,soy nueva en esto de la cocina en el micro(solo lo usaba para calentar y pora hacer brownies) y tengo una duda q no se si podreis ayudarme.
Vereis,suelo hacer bastantes tartas en plan rapido en el micro,pero siempre me pasa lo mismo la parte del centro del bizcocho se me hace mas y se me queda duro,mientras el resto se queda en su punto.Teneis algun truco para q no pase eso??
Gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

según dicen por aqui el tiempo de cocción es excesivo, yo no soy muy experta, a ver si alguien te ayuda.

COOLCAT escribió:Hola a todas,soy nueva en esto de la cocina en el micro(solo lo usaba para calentar y pora hacer brownies) y tengo una duda q no se si podreis ayudarme.
Vereis,suelo hacer bastantes tartas en plan rapido en el micro,pero siempre me pasa lo mismo la parte del centro del bizcocho se me hace mas y se me queda duro,mientras el resto se queda en su punto.Teneis algun truco para q no pase eso??
Gracias.

y si pruebas a poner en un molde con agujero en el medio para que quede mas igual la cantidad de masa en todo el bizcocho? no se si me explico....

La verdad es q lo he pensado,pero c**o no tenia molde de ese tipo.Me habia planteado ponerle en todo el medio un vaso.Supongo q no explotara o algo asi,no??

Pues nada,solo queria decir q he probado a hacer el bizcocho,poniendo un vaso en el medio de la fuente(ya q no tengo molde en forma corona)y me ha salido en su punto.
Estoy muy contenta!!!