recetas de pasteles salados:

Foro para la cocina y recetas con microondas
Responder
antonia170960
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:84
Registrado:18 Jul 2007 01:00
recetas de pasteles salados

Mensaje por antonia170960 » 01 Oct 2007 12:49

:duda: ayuda
podrias poner recetas de pasteles salados faciles y rapidas gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

begojjj
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6350
Registrado:31 Ago 2007 01:00
Ubicación:Soy canaria pero vivo en Madrid

Mensaje por begojjj » 05 Oct 2007 22:49

ahora mismo para microondas,... :nodigona: tendría que mirar si tengo, besos bego

redina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2483
Registrado:17 Abr 2007 01:00

Mensaje por redina » 08 Oct 2007 13:07

?A qué recetas de pasteles salados te refieres? ?Pastel de pescado y cosas así? ?te interesa alguna receta en especial? :duda:

Tina29
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1187
Registrado:28 Nov 2006 01:00
Ubicación:(Th31)
Contactar:

Mensaje por Tina29 » 08 Oct 2007 17:48

Aqui van dos:

PASTEL DE ATUN

Ingredientes:
- 1 bote de leche evaporada Ideal
- 3 latas de atún
- 4 rebanadas de pan de molde
- 3 cucharadas de tomate frito
- 4 huevos
- sal y pimienta

Preparación:
1. Quitar la corteza del pan de molde, desmenuzarlas, añadirle la leche evaporada y dejarlo reposar.
2. Añadir a lo anterior el atún escurrido, el tomate, los huevos y mezclar todo con la batidora hasta tener una mezcla homogenea.
3. Salpimentar y echarlo en un bol untado con aceite.
4. Meterlo al microondas durante 10 minutos a potencia míxima o al baño maría en el horno unos 35 minutos.
5. Dejar enfriar y desmoldarlo.

Esta la puso una choca aqui en el foro, no recuerdo quien .. esta muy bueno tambien:

PASTEL DE VERDURAS Y SALCHICHAS

Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 ml de leche
- 1 bote de menestra (zanahorias, patatas, guisantes, judías)
- 5 salchichas de pavo
- sal y pimienta

Preparación:
1. Batir los huevos con la leche.
2. Añadir la menestra bien escurrida.
3. Salpimentar y mezclar con cuidado para no romper la verdura.
4. Echar en un recipiente donde se vaya a cuajar.
5. Poner las salchichas undiendolas un poco en la mezcla.
6. meter al microondas a la míxima potencia unos 10 - 15 minutos o al horno al baño maría.

si quieres ver c**o quedan en mi blog tengo las fotos

http://tina-29.blogspot.com/search/label/Microondas

antonia170960
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:84
Registrado:18 Jul 2007 01:00

pasteles salados micro

Mensaje por antonia170960 » 11 Oct 2007 14:55

si pueden ser recetas del microondas tanto pasteles salados c**o de postres sencillos y rapidas
muchas gracias

Tina29
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1187
Registrado:28 Nov 2006 01:00
Ubicación:(Th31)
Contactar:

Mensaje por Tina29 » 12 Oct 2007 21:06

yo ya te puse dos :nodigona: no es eso lo que busc así ... si no es eso no entiendo entonces que es :duda:

antonia170960
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:84
Registrado:18 Jul 2007 01:00

pasteles salados

Mensaje por antonia170960 » 16 Oct 2007 13:22

muchas gracias
si son de esas las que quiero :plas: :plas: :plas:

redina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2483
Registrado:17 Abr 2007 01:00

Mensaje por redina » 16 Oct 2007 15:34

Hola
Te dejo el enlace del pastel de atún que hago yo y que tiene mucho ?xito en casa.
Su textura es más de mousse, y si te queda blandito, hasta se puede untar
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 456.html&1

y este otro enlace es de un post que puse hace poco con una muselina de jamón serrano
postlite180574-.html

Y si quieres una receta con algún ingrediente en concreto, dilo, que seguro que algo encontramos :wink:

:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados