Pastel de pescado en el microondas de MARIJOSE78:

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LOLIAN64
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Pastel de pescado en el microondas de MARIJOSE78

Mensaje por LOLIAN64 » 31 Jul 2008 16:09

Ayer hice para comer hoy este pastel de pescado de MARIJOSE78, y el resultado ha sido buenisimo. Lo unico que le he añadido yo ha sido un poco de ?ora picada.

Aqui os dejo su receta

Pastel de pescado en el microondas

Imagen

Introducci?n:
Pastel de pescado pensado para aquellos a los que el pescado se les "atraganta"

Ingredientes:
500 gr de filetes de pescado limpios (puede ser congelado)
100 gr de gambas (pueden ser congeladas)
1 cebolla
4 huevos
Sal
Pimienta
Perejil
Instrucciones:
Poner en una sarten a dorar la cebolla picada muy pequeñita. Añadir el pescado y dejar que se dore. Añadir las gambas y que se hagan un poco. Salpimentar al gusto
Poner todo en una picadora o en la Thermomix y picarlo pero sin pasarse (Yo lo he puesto 5 segundos en la Thermomix a Velocidad 3).
Volcar la mezcla en un pirex o molde apto para microondas. Añadir perejil al gusto. Agregar los 4 huevos y mezclar bien.
Meter 12 minutos en el microondas a potencia míxima (si se ve que no ha cuajado del todo, dejar un par de minutos más).

Si queréis, se puede añadir cualquier tipo de pescado o marisco a la mezcla.

Fuente:

Autor: MARIJOSE78


He añadido un poco de ?ora picada, y c**o tenia un bote pequeño de cebolla frita de hacendado se lo he puesto, y lo he cocido en combinado (50% microondas + 50% grill) unos 20 minutos. Estaba muy bueno, pienso repetirlo bastantes veces. :beso: :beso:

Desde aqui aprobecho para darle las gracias a MARIAJOSE78, por esta receta tan buena.

Os dejo una foto de una porci?n,

Imagen

Imagen

:beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por LOLIAN64 el 31 Jul 2008 23:56, editado 1 vez en total.

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Mensaje por molinera » 31 Jul 2008 16:50

Que pinta :o y yo pienso hacerlo me lo copio :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Letyw
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Mensaje por Letyw » 01 Ago 2008 18:38

La verdad que tiene una pinta riquisima :plas: :plas: :plas: , yo tambiénme lo apunto y mañana lo hago, además la dieta me permite comer todos los ingredientes... así que mañana cae un trozo :wink:

Mag
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Mensaje por Mag » 13 Ago 2008 13:57

:plas: :plas: :plas: :plas:???????????¿Que pinta tan buena tiene este pastel!!!!!!!!!!!!

Me voy animar que parece muy sencillo.
Gracias por la receta Lolian :beso: :beso: :beso: :beso:

mimitoni
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Mensaje por mimitoni » 13 Ago 2008 15:00

Que bueno y que fácil

Que pescado has utilizado tu? :beso: :plas: :plas:

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Mensaje por LOLIAN64 » 13 Ago 2008 15:22

mimitoni escribió:Que bueno y que fácil

Que pescado has utilizado tu? :beso: :plas: :plas:
Yo lo he hecho con colas de pescadilla congelada, pero c**o dice MARIJOSE78 se puede hacer con cualquier clase de pescado. Esta muy bueno pero mi hijo dice que nay nay que el no quiere más pastel de pescado :cry: :cry: :cry: .
:beso: :beso:

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Mensaje por MariEu » 22 Ago 2008 09:34

:plas:

Rico y suavito para la cena.. Me lo apunto!! :up:
:beso:

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Mensaje por Letyw » 22 Ago 2008 22:06

La verdad que está muy bueno y hecho en un perikete. Sigo repitiendolo más veces y las que me quedan :lol: :lol: :lol:

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Mensaje por Cracky » 23 Ago 2008 13:35

Vaya pinta más buena! :babas: Asi se come pescado sin enterarse, aunque yo no tengo ese problema, a mi me encanta el pescado.

Gracias por recordar la receta!

:beso: :beso:

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Mensaje por pfm » 24 Ago 2008 18:44

que pinta mas estupenda :plas: :plas: :plas: :D :D

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