tortilla de patatas:
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- Cocinera/o
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- Subjefa/e de cocina
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A mi esas no me gustan nada, las compré una vez y pasando, la tortilla de ptatas con patatas cocidas tampoco me gusta mucho, a mi que quereis me encanta la tradicional, con patatas confitadisimas en aceite y frititas mmm, pero bueno mientras me está cuidadando no quiero apsarme y lo haré bien hasta que llegue al mantenimiento y cuando pase las semanas criticas de vez en cuando caera, pq no puedo dejar de comer tortilla patatas toda mi vida me moriria.
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- Subjefa/e de cocina
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la semana pasada hice yo una tortilla para la cena de mi cumple y me salió
8 huevos................16 puntos
1'5kg patatas..........2 puntos (por porci?n)
1 cebolla
3 cucharadas aceite.7'5 puntos
sal
Fre? las patatas con 2 cucharadas de aceite en la chef, pero tambiénsalen buenas en el micro. luego batú y cuaj? en la sartén con la otra cucharada de aceite.
me salieron 6 bocadillos y sobr? media. calculamos que salian 8 pinchos generosos. Así que saldráa por 5 puntos. Yo la que sobr? la puse en un tupper a la nevera, y al día siguiente mi suegra y las niñas se la comieron a medio día. Estaba buenísima.
8 huevos................16 puntos
1'5kg patatas..........2 puntos (por porci?n)
1 cebolla
3 cucharadas aceite.7'5 puntos
sal
Fre? las patatas con 2 cucharadas de aceite en la chef, pero tambiénsalen buenas en el micro. luego batú y cuaj? en la sartén con la otra cucharada de aceite.
me salieron 6 bocadillos y sobr? media. calculamos que salian 8 pinchos generosos. Así que saldráa por 5 puntos. Yo la que sobr? la puse en un tupper a la nevera, y al día siguiente mi suegra y las niñas se la comieron a medio día. Estaba buenísima.
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- Repostera-pastelera/o
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- Cocinera/o
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Aqui tienes una idea, yo lo que hice fue meterla en dos rebanadas de pan de molde 1.5 puntos, le unte 15gr de mayonesa sensacion 0 puntos y tuve una comida estupenda por 7 puntos.
Ahora un poquito de perfil...
Ingredientes:
Patatas 2 punto
1 ctd Aceite 1 punto
1 pimiento verde 0
2 claras 0.5 puntos
1 huevo m 2 puntos.
En una bolsa de asar pongo las patatas y el pimiento verde cortado mu chiquitito y 10 min a 800w, dejo reposar.
Bueno, luego rebujar todo echar el huevo y dos claras batido y hacer la tortilla comun
Ahora un poquito de perfil...
Ingredientes:
Patatas 2 punto
1 ctd Aceite 1 punto
1 pimiento verde 0
2 claras 0.5 puntos
1 huevo m 2 puntos.
En una bolsa de asar pongo las patatas y el pimiento verde cortado mu chiquitito y 10 min a 800w, dejo reposar.
Bueno, luego rebujar todo echar el huevo y dos claras batido y hacer la tortilla comun
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