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TRIGO SARRACENO CON LENTEJAS
Publicado: 26 Feb 2008 14:23
por shamira
Bueno un plato de lo más sencillo, de casa, sin sofisticaciones, pero de lo más rico y sano. Siempre me han gustado las lentejas con arroz, pero desde que las probé con trigo sarraceno, casi que me gustan más, es un sabor muy parecido , con la ventaja de todas las propiedades que tiene el trigo sarraceno.
Ingredientes:
Lentejas puestas a remojo unas horas.
Trigo sarraceno puesto a remojo ( con media hora o 1 hora es suficente)
Verduras al gusto ( yo puse cebolla, pimiento ,ajo, zanahoria calabacin )
Tomate frito casero
Ponemos en crudo las lentejas con las verduras a trocitos, el tomate y un chorreón de aceite, las cocemos y cuando les queden sobre media hora o 25 minutos se añade el trigo sarraceno.
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Publicado: 26 Feb 2008 14:27
por Sussigkeit
Publicado: 26 Feb 2008 14:31
por anele123
Publicado: 26 Feb 2008 14:35
por shamira
Anele prueba que no te arrepentir?s, ya me cuentas
Sussigkeit me alegro te gusten
Publicado: 29 Feb 2008 12:16
por sand
que rico shamira, además esta receta me viene muy bien porque tengo un paquete entero de trigo sarraceno y no sabía c**o hacerlo
Publicado: 29 Feb 2008 12:19
por shamira
sand escribió:que rico shamira, además esta receta me viene muy bien porque tengo un paquete entero de trigo sarraceno y no sabía c**o hacerlo