?POLLO A LA COCACOLA EN GM?-URGENTE EL POLLO OS ESPERA.:
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3732
- Registrado:04 Ago 2005 01:00
- Ubicación:Gallega y concretamente Ourensana
Última edición por bayahibe el 29 Nov 2006 20:58, editado 1 vez en total.
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7282
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Gij?n
- Contactar:
Hay muchas versiones del pollo a la coca cola
Yo en la GM doraria el pollo y si te decides por una versión conmás ingredientes c**o tomates, cebolla, champiñones, los echaréa cuando estuviera el pollo dorado y los sofreiria un poco, luego pondría una lata de cocacola y menu arroz.
Si te decides por la version con sopa de cebolla, pues eso doraria el pollo, pondría los polvos de la sopa y la lata de cocacola y menu arroz
Ya nos contaras
Yo en la GM doraria el pollo y si te decides por una versión conmás ingredientes c**o tomates, cebolla, champiñones, los echaréa cuando estuviera el pollo dorado y los sofreiria un poco, luego pondría una lata de cocacola y menu arroz.
Si te decides por la version con sopa de cebolla, pues eso doraria el pollo, pondría los polvos de la sopa y la lata de cocacola y menu arroz
Ya nos contaras
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3732
- Registrado:04 Ago 2005 01:00
- Ubicación:Gallega y concretamente Ourensana
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7282
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Gij?n
- Contactar:
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:779
- Registrado:28 Abr 2006 01:00
- Ubicación:huelva
yo tengo esta
POLLO CON COCA COLA WW EN LA GM
TOTAL: 19,5 / 4= 5 PUNTOS POR PERSONA
-4 Pechuga de pollo s/piel, 790gr???..17
-1 lata de coca cola light
-1 sobre de sopa de cebolla (marca knorr)
-Pimienta blanca
-1 cd de aceite de oliva??????????..2,5
-Ajo
Se rehoga en la cubeta el ajo, se añaden las pechugas pimentadas y cuando están doraditas se pone el resto de los ingredientes, se cierra la olla, menú carnes y listo para comer. c**o se queda con mucho líquido, añadí unas patatas cortadas a cuadritos, cerr? de nuevo la olla, menú arroz y listo pa com?. Esta buenísimo. Por supuesto a la puntuaci?n final hay q añadirle los 2 puntos correspondiente a la patata.
POLLO CON COCA COLA WW EN LA GM
TOTAL: 19,5 / 4= 5 PUNTOS POR PERSONA
-4 Pechuga de pollo s/piel, 790gr???..17
-1 lata de coca cola light
-1 sobre de sopa de cebolla (marca knorr)
-Pimienta blanca
-1 cd de aceite de oliva??????????..2,5
-Ajo
Se rehoga en la cubeta el ajo, se añaden las pechugas pimentadas y cuando están doraditas se pone el resto de los ingredientes, se cierra la olla, menú carnes y listo para comer. c**o se queda con mucho líquido, añadí unas patatas cortadas a cuadritos, cerr? de nuevo la olla, menú arroz y listo pa com?. Esta buenísimo. Por supuesto a la puntuaci?n final hay q añadirle los 2 puntos correspondiente a la patata.
Última edición por resiste el 29 Nov 2006 21:18, editado 1 vez en total.
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:779
- Registrado:28 Abr 2006 01:00
- Ubicación:huelva
y esta
POLLO A LA COCACOLA CON SALSA A LA PIMIENTA
Ingredientes para 4 personas:
8 contrasmuslos de pollo - Quitar las grasas- (En Mercadona vienen en
paquetes de 6, sin piel)
3 patatas 750gr. partidas en cuadraditos pequeños.
1 coca cola
1 sobre sopa de cebolla
1 sobre de salsa a la pimienta
Sal
8 cucharadas de aceite
1/2 vasito agua y 1/2 de leche
Espesante instantúneo Maizena (opcional)
Preparación
Echar 3 cucharadas de aceite en la olla y rehogar los contramuslos. Son bastante grandes por lo
que primero echar 4, y retirarlos a un plato cuando están. Echar los otros cuatro y retirarlos
cuando están un poco dorados.
Echar las cinco cucharas a la olla y rehogar un poco las patatas.
Mientras se están haciendo las patatas, disolver el sobre de salsa y el de sopa en el agua y la
leche. Se puede echar una cucharadita de Espesante tambiény remover.
Echar el líquido y la CocaCola sobre las patatas así c**o un poco de sal. No mucha ya que la
sopa ya tiene.
Echar el pollo a la olla, remover un poco con las patatas, cerrar y programar menú ?Carne?. No
olvidarse de la posici?n de la valvula.
M?s o menos tarda unos 25 minutos. Poner la valvula en posici?n de expulsar vapor y
esperar a que no tenga presi?n. Abrir la olla y si la salsa está muy líquida se puede poner
un programa durante un ratito con la olla abierta para espese.
Estaba Buenisimooooo!!!
Receta enviada por SilverMoon, basada en la de Campanilla
POLLO A LA COCACOLA CON SALSA A LA PIMIENTA
Ingredientes para 4 personas:
8 contrasmuslos de pollo - Quitar las grasas- (En Mercadona vienen en
paquetes de 6, sin piel)
3 patatas 750gr. partidas en cuadraditos pequeños.
1 coca cola
1 sobre sopa de cebolla
1 sobre de salsa a la pimienta
Sal
8 cucharadas de aceite
1/2 vasito agua y 1/2 de leche
Espesante instantúneo Maizena (opcional)
Preparación
Echar 3 cucharadas de aceite en la olla y rehogar los contramuslos. Son bastante grandes por lo
que primero echar 4, y retirarlos a un plato cuando están. Echar los otros cuatro y retirarlos
cuando están un poco dorados.
Echar las cinco cucharas a la olla y rehogar un poco las patatas.
Mientras se están haciendo las patatas, disolver el sobre de salsa y el de sopa en el agua y la
leche. Se puede echar una cucharadita de Espesante tambiény remover.
Echar el líquido y la CocaCola sobre las patatas así c**o un poco de sal. No mucha ya que la
sopa ya tiene.
Echar el pollo a la olla, remover un poco con las patatas, cerrar y programar menú ?Carne?. No
olvidarse de la posici?n de la valvula.
M?s o menos tarda unos 25 minutos. Poner la valvula en posici?n de expulsar vapor y
esperar a que no tenga presi?n. Abrir la olla y si la salsa está muy líquida se puede poner
un programa durante un ratito con la olla abierta para espese.
Estaba Buenisimooooo!!!
Receta enviada por SilverMoon, basada en la de Campanilla
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 53 invitados