se puede congelar el queso?:
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se puede congelar el queso?
S? ya lo congelo siempre tengo un trozo, una porci?n compro parto y congelo ahora tengo uno curado y queda muy bien lo mismo que Salchich?n y Chorizo tambiénlo congelo.
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Por experiencia, cuando viv?a en Turquña, dode los quesos so malos y los extranjeros son carisimos y me llevaba de todo tipo y los congelaba, te puedo decir que si, aunque puede que algunos te cambie la extructura, es decir que se vuelvan arenosos, pero no influye en el sabor
Quesos que he congelado:
gouda
parmesano
quark
mascarpone
edamer
blue
emmental
camember
brie
torta de queso con nueces
torta de queso con pimienta verde
feta
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