Este foro es sólo de consulta. Para acceder al foro actual pulsa aquí: www.mundorecetas.com/foro/

pasta de goma, fondant, brillantina comestible

Toda la Gastronomía a tu alcance
Glycinemax
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 503
Registrado: 04 Dic 2005 01:00
Ubicación: Espa?a y mi coraz?n en Argentina!!!
Contactar:

pasta de goma, fondant, brillantina comestible

Mensajepor Glycinemax » 16 May 2007 10:31


Hola chicas, que tal.... he venido de la argentina hace 2 días y me he tra?do por avión.... un vasito de glucosa, un poco de CMC ( carboximetilcelulosa ) para las pastas de gomas, el fondant y otras cubiertas y goma ar?biga para hacer brillantina comestible para los cumples de mis chicos.... mi pregunta es la siguiente...
Hay en espa?a algún proveedor que venda estas materias primas ya sea de forma minorista o mayorista ? ya que no puedo ir a la argentina cada vez que me falten estos ingredientes ( me salen car?simos ... y aparte no creo que está permitido en el equipaje )

gracias :up:

globe
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1771
Registrado: 18 Feb 2006 01:00
Ubicación: Almeria

Mensajepor globe » 16 May 2007 11:03


cucharita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2464
Registrado: 15 Ene 2006 01:00
Ubicación: delante del ordenador

Mensajepor cucharita » 16 May 2007 16:26


Telma
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 244
Registrado: 08 Sep 2005 01:00

Mensajepor Telma » 16 May 2007 16:48

puedes mirar tambiénen www.solegraells.com
Es una tienda de Barcelona y tiene bastantes cosas. Yo no las conozco, pero alguna vez han hablado por aquí de unas tiendas en Madrid que se llaman American Store y Droguer?a Riesgo.
Por cierto, ?eres argentina o española y has ido de viaje por all??.
Un besote!!

Glycinemax
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 503
Registrado: 04 Dic 2005 01:00
Ubicación: Espa?a y mi coraz?n en Argentina!!!
Contactar:

Mensajepor Glycinemax » 17 May 2007 03:20

Telma escribió:puedes mirar tambiénen www.solegraells.com
Es una tienda de Barcelona y tiene bastantes cosas. Yo no las conozco, pero alguna vez han hablado por aquí de unas tiendas en Madrid que se llaman American Store y Droguer?a Riesgo.
Por cierto, ?eres argentina o española y has ido de viaje por all??.
Un besote!!



Aprovecho este post para daros las gracias a las 3, y comentarles que solamente en minguez he visto los tres productos mencionados, luego hay otro que no recuerdo... pero paso a comentarles la diferencia de precios para que se den una idea...


en argentina compré 1 kilo de CMC ( carboximetilcelulosa ) a 40 pesos...a grosso modo son 10 euros ( un poco menos quiza ) ....
aquí.... adivinen.....


14 gramos ....8,5 euros !!!!! una locura .....


Si soy argentina, emigrada, vivimos aqui desde hace 5 años por eso me parto la cabeza cuando tengo que encontrar algo que allí es tan normal conseguir en cualquier lado .


aprovechando.... les cuento.... me compré un soplete de gas.... esos que sirven para quemar o dorar el merengue del lemon pie ( pastel de limón ) , pero claro, resulta que necesito un tubito o garrafita o bombona ( tipo como los desodorantes en aerosol ) de gas butano para que encienda..... existe ???? saben donde lo puedo compraré???¿por qué eso no me animó a traerlo, está super prohibido por ser inflamable.


gracias

marsu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes: 11104
Registrado: 22 Oct 2005 01:00
Ubicación: Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic

Mensajepor marsu » 17 May 2007 07:43

lacasitadepuli escribió:
aprovechando.... les cuento.... me compré un soplete de gas.... esos que sirven para quemar o dorar el merengue del lemon pie ( pastel de limón ) , pero claro, resulta que necesito un tubito o garrafita o bombona ( tipo como los desodorantes en aerosol ) de gas butano para que encienda..... existe ???? saben donde lo puedo compraré???¿por qué eso no me animó a traerlo, está super prohibido por ser inflamable.


gracias


En cualquier estanco puedes encontrar estos botes de recarga de gas.
Tienen diferentes boquillas y una de estas se amoldaré al de tu soplete.
Yo tambiéntengo soplete y compré un bote de recarga de gas y va perfecto! :)

Glycinemax
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 503
Registrado: 04 Dic 2005 01:00
Ubicación: Espa?a y mi coraz?n en Argentina!!!
Contactar:

Mensajepor Glycinemax » 17 May 2007 16:50

gracias !!! ahora mismo averiguo !! :plas:

superabuela
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2865
Registrado: 28 Feb 2007 01:00
Ubicación: Gij?n del alma. (TMX 21) Y MIS GUSTOS PARA EL A.I. EN LA PAG.68
Contactar:

Mensajepor superabuela » 17 May 2007 17:05

puedes encontrar algo tambiénen:

www.theamericanstore.es

:beso: :beso: :beso:


  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

Volver a “Foro General de Cocina”

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Baidu [Spider] y 1 invitado