Solomillo con salsa roquefort (foto):
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- Jefa de cocina
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esta que es emuy facilitalude3 escribió:que salsa roqueford has puesto, pues la que yo hice no me gusto mucho, pon la receta porfa....
SALSA DE ROQUEFORT 1
INGREDIENTES
200 g. De roquefort o queso azul,
2 huevos,
400 g. (4 cub.) De leche o nata,
pimienta.
eLABORACION:
Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 85?c, velocidad 4. Vuelque enseguida en un cuenco.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
c**o en casi todas las recetas que hago ...he hecho la mitad
1 huevo, 200 de nata y 100 de queso azul
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