DULCES RAROS:

[sylya]

Que es el dulce mas raro que hais probado?

Este verano en Grecia me he comprado 1 dulce de mandarinas /NO cortadas/ con sus piel y este dulce estaba buenisimoo...mmm....muy tiernooo. Solo he podido entender que hay vanilla, azucar, + las mandarinas claro, pero nada mas no he podido entender.

Me han prometido la receta y no me la han dado. Aunque la chica-vendedora era de mi pais y ella me ha prometido la receta.

Ya tengo las recetas por:

DULCE de tomatitos verdes

DULCE de verenjenas pequenias

pero solo me falta esta receta.

Alguen puede decirme la receta ? Pongo foto:




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[Gwen]

Mi novio es griego, quizás él sepa algo. Cuando hable con él se lo pregunto y cuando pueda si sabe algo lo posteo. ok?

[sylya]

ОООооо! Muchas gracias
c**o sois espanioles, podreis darme la receta por El DULCE DE ACEITUNAS ?
Pongo foto de este dulce y repito que "es dulce" y no esta salado ...

[Gwen]

Yo no conozco dulces de grecia excepto algunos. Pero le preguntar? esta noche. no te garantizo que lo sepa pues no se si es famoso o no alli. jejej.


Por preguntar no pierdo nada, asi que...

[sylya]

muchas gracias GWEN

[JosefinaGonz?lez]

Lo que has comprado no son mandarinas, sino naranjas amargas (las ornamentales, que se encuentran por las calles en Andalucia, que son achatadas c**o las mandarinas), es muy típico de Grecia, yono lo he llegado a hacer pues los dos ?rboles que tenía delante de mi casa, c**o yo los regaba, tenían las mas gordas de toda mi calle y todas mis vecinas venian a pedirme permiso para cogerlas y hacer ese dulce, yo les dejaba coger y luego me pasaban un par de frasquitos para mí c**o regalo, al final sin tener quetrabajar haciendolo tenía yo mas que ellas, pues cada vecina me los regalaba.


Te puedo conseguir la receta mañana mismo y el nombre exacto que no recuerdo, a mediodia llamo a Popi, mi amiga hoy en dia y que fuí mi casera en Grecia y se la pregunto.

Con estas naranjas es con las que se hace tambiénla famosa mermelada inglesa.


Sobre los dulces mas raros que he probado son algunos hinfues, mezcla de dulce con picante.

[Loritox]

Hola. Me meto de rond?n en este tema (de rond?n porque llevo un tiempo que leo pero no entro a escribir...). Me parece muy interesante lo que contóis. Estoy deseando ver la receta del dulce de naranja amarga, Josefina.
En cuanto a los dulces más raros que he probado, no son ninguna novedad. En su día, cuando los tomó por primera vez siendo muy joven, me pareció muy ex?tica la baklav? y un postre armenio que estaba formado por yogur, agua de azahar y creo que pistachos.
Saludos a todas.

[begojjj]

Que cosas,..desde luego sí que es curioso,... besitos bego

[sylya]

Hola de nuevo chicas!
Hoy tengo cumpleanios!

Mis amigas que viven en Espania me dijon que esto que me he comprado de Grecia no son mandarinas, que son "cumquat"/alguna cosa que parece a mandarinas/, pero en el papel en el dulce escribe en griego que son mandarinas. Mi familia ha venido en Bulgaria de una parte de Grecia que se llama EGEYA/donde viven macedonian/. Mis abuelos han entendido griego,
pero yo se solo 7-10 palabras.

Loritox, mi tio es de Armenia.
No se que es este interesa que teneis hacer baklava! Nadie de Espania le puede comer. Yo c**o bulgara tengo muchas recetas de baklava, kadaif, tolumbi, revane, kiunefe, lokum, lokumades......y etc./todos son recetas arabes llevados de los turcos en los balkanes/
No tienes idea c**o se engorda de esto!
Antes de unos anios he llevado varios tipos de baklava en Espania y nadie de los espanioles no ha podido comer mas que un troso pequenio, porque eso es muy muy muy dulce por vuestro gusto.



Аh! Una cosa mas: La MUSAKA tambien es comida arabe y se hace en todos los Balcanes /en Turkia-de donde ha venido, en Grecia, en Bulgaria, en Macedonia, en Serbia..../ Antes de 5-6 dias he cocido musaka

[JosefinaGonz?lez]

Perdonad chicas ayer no pude llamar, porque no estuve en casa sino en la de mi madre pues c**o está recien operada he de ponerle cuatro gotas al dia y taparle el ojo antes de dormir, hoy pasar? el dia tambien con ella, pero tengo pensado llamar a mi amiga antes de marcharme sobre las nueve que allí son las diez.


Sylva, yo he vivido en Grecia y hablo griego, además es que el la lengua que mas me gusta, mis amigos dicen que me resplandece la cara cuando lo hablo. De no practicarlo a diario voy perdiendo bocabulario, procuro llamar de vez en cuado a mis amigos para hacerlo, aunque no solo lo hago por eso, sino porque deje muchos y buenos y me gusta saber de ellos.

Lo que si me he acordado es c**o se llaman las naranjas amargas en griego "Ner?tzi" (Νεράτζι) y las he buscado en internet y aquí tienes la foto de ellas



Me imagino que el dulce se llmar? Neratzi glyk?, pero luego cuando hable con Popi lo sabr? con seguridad.


NOta: puede que el que tu has comprado sea con mandarinas c**o dices, pero een este caso no se trataréa de un dulce típico.