me han regalado una bolsa de chayote, tambien le llaman papa al aire, es una corcubitacea de sudamerica. Es una especie de patata, aunque de sabor más dulce y suave, a mi me recuerda el sabor del calabacin. me gustaría saber si alguna lo conoce y si tiene alguna receta, yo lo he hecho c**o patatas fritas y tambien a la plancha y no está mal, pero creo que en Mexico lo utilizan bastante.
Si teneis alguna receta, me gustaría conocerla.
gracias de antemano data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
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