Me ha encantado, son c**o uans corquetas pero mas duras, quiza c**o los nuggets de pollo pero con mucho mucho y jugosos
Picamos en el vaso el ajo:
Ahora la carne:
La mezclamos con el resto de ingredientes:
Y con dos cucharitas, cogemos montoncitos:
Que echamos sobre huevo batido:
Y pan rallado:
Formamos bolitas o que?as croquetitas alargadas.
Todas estas salen
En este punto se pueden freir o congelar:
Y el plato listo para la mesa:
Y la receta:
DELICIAS DE POLLO (MJMIX)
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado
PREPARACION:
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo
troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el
pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una
masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en
abundante aceite.
Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa.
Probadlas, merece la pena.
Ya me contareis
Un ito y ???buen fin de semana!!!
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