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Diferencia entre crema de leche y nata liquida

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minsa
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Diferencia entre crema de leche y nata liquida

Mensajepor minsa » 26 Abr 2006 19:31


Hola,.. pues la pregunta que quería haceros es precisamente que diferencia hay entre crema de leche y nata líquida,... pues yo cuando voy al supermercado, o me fijo muy mal, o solo sí encontrar la nata liquida. Y en alguna receta que indica poner crema de leche pues yo le pongo nata liquida. Muchas Gr?cias.

lunas
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Mensajepor lunas » 26 Abr 2006 20:05

es lo mismo :D

Mafalda
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Mensajepor Mafalda » 26 Abr 2006 20:10

Aqu√≠ es lo mismo. En otros paises mas lecheros (Inglaterra, alemania) hay varias clases, doble crema, crema pesada, crema agria, crema l√≠quida. Aqu√≠, nata l√≠quida, lo √ļnico en que se diferencian algunas es en el grado de materia grasa que tienen, √ļnicamente te tienes que fijar que si la quieres para montar o para hacer ganach? de chocolate por ejemplo tiene que tener mas del 35% de materia grasa. Para el resto de recetas da igual. :beso: :beso: :beso:

minsa
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Mensajepor minsa » 26 Abr 2006 21:04

Entonces ya lo hacia bien.
Muchisimas gr?cias por las respuestas. :beso:


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