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?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fresca?

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
beg
Novata/o
Mensajes: 5
Registrado: 03 Feb 2004 01:00

?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fresca?

Mensajepor beg » 03 Feb 2004 16:52


Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias

Anonymous
Mensajes: 0
Registrado: 01 Feb 2004 01:00

Re: ?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fre

Mensajepor Anonymous » 03 Feb 2004 16:54

beg escribió:Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias


Hola, bienvenida. Creo que es 50 grs de levadura fresca, al menos aquí es así :wink:

Marta
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Mensajes: 1813
Registrado: 03 Feb 2004 01:00

Mensajepor Marta » 03 Feb 2004 16:57

Hola:
depende de la levadura a la que te refieras. La Royal no lo s?, pero en la levadura en polvo de panadería de Maizena, cada sobre de 5,5 gr. equivale a 14 gr. de levadura fresca de panadería (es que los utilic? este fin de semana y me acuerdo)

Meri
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Re: ?Cu?l es la equivalencia de un sobre con la levadura fre

Mensajepor Meri » 03 Feb 2004 16:57

beg escribió:Hola ¿Qué tal con el nuevo foro?
Me ha costado un poco pero lo he conseguido.

Antes había un mensaje de levadura que ahora no veo por ninguna parte.
?sabeis a cuanto equivale los sobres?
Tengo varias recetas con levadura de sobre y quiero utilizar la fresca.

Gracias


Hola, segun la instrucciones de la caja un sobre de levadura de panaderia Maizena, equivale a 14 g de la fresca

MariaJulia
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Mensajepor MariaJulia » 03 Feb 2004 17:44

Hola, yo cuando pone 20 grms. de levadura fresca le pongo un sobre de levadura de panadero porque aunque la equivalencia seráan 14 grms. recomiendan algo menos si utilizas la liofilizada y hasta ahora me ha ido muy bien. :)

elvira
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Mensajepor elvira » 03 Feb 2004 17:51

MariaJulia escribió:Hola, yo cuando pone 20 grms. de levadura fresca le pongo un sobre de levadura de panadero porque aunque la equivalencia seráan 14 grms. recomiendan algo menos si utilizas la liofilizada y hasta ahora me ha ido muy bien. :)

hola Maria Julia. te as traido tu gatito contigo.Un besazo.


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