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ROSQUILLAS DE VINO

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marisan
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ROSQUILLAS DE VINO

Mensajepor marisan » 01 Dic 2006 22:42


Probarlas, es una receta de pueblo. Salen muchas y están buenísimas.

Rosquillas


? 1 Kg. de harina.
? 2 vasos (llenos) de aceite de oliva 0.4 caliente.
? 1 vaso de vino blanco.
? Canela en polvo.
? 2 naranjas (la piel).


En un bol hacer un volc?n con el Kg. de harina y echar el aceite caliente poco a poco. Cuando se ha mezclado el aceite con harina, se le echa el vino blanco y va incorpor?ndose a la masa anterior. Una vez todo amasado, se hace un agujero en medio y se pone la canela y la piel de las dos naranjas ralladas y se mezcla. Se va calentando el horno, se hacen los rollitos y se van colocando en una bandeja de horno con papel vegetal, cuando está caliente se introducen y se pone a calor medio ( se hornean unos 25 minutos a 180º), cuando están buenos ( doraditos ) se pasan por azúcar y canela mezcladas.

HACERLAS PARA NAVIDAD. VEREIS QUE EXITO. ADEM?S AGUANTAN UN MONT?N. PONEDLAS EN UN TAPER. :wink:

teviro
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Mensajepor teviro » 01 Dic 2006 22:46

:plas: :plas: :plas: pues muchas gracias marisan.las hare...pero no creo que tarde tanto.seguro que caen antes de navidad :up:

miorma
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Mensajepor miorma » 01 Dic 2006 22:51

Parecen muy sencillos de hacer.POr favor los vasos son del tamaño de agua o de vino,muchisimas gracias,los hare este fin de semana :beso: :beso: :beso: :beso:

marisan
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sobre rosquillas

Mensajepor marisan » 02 Dic 2006 10:51

miorma escribió:Parecen muy sencillos de hacer.POr favor los vasos son del tamaño de agua o de vino,muchisimas gracias,los hare este fin de semana :beso: :beso: :beso: :beso:

Son medida de vaso de agua. :)

sirux
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Mensajepor sirux » 02 Dic 2006 12:44

Tienen muy buena pinta, mi abuela hacía una masa parecida a la de estas rosquillas, pero las hacía con forma de palito. Para mojar mejor en la leche :lol: era injeniosa.

Creo que merecer? la pena hacerlas esta navidad :up: me gusta lo del vino blanco y la naranja :rico:

mome
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Mensajepor mome » 12 Dic 2006 01:14

MUY BUENA PINTA, YA ME HE COPIADO LA RECETA, YA TE CONTARE

MUCHAS GRACIAS :up: :up: :up: :up: :up:


TENEMOS QUE RECUPERAR TODO LO DE LOS PUEBLOS, EL ARTE

CULINARIO DE ESTOS, ?S MUY INTERESANTE.


GRTACIAS :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


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