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Tarta de coco (facil?sima)

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Mirabel
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Tarta de coco (facil?sima)

Mensajepor Mirabel » 11 Nov 2007 18:43


?Holaaaa a tod@s!

Hacáa mucho tiempo que no preparaba esta tarta, así que como ya van apeteciendo postres que no vayan al frigo, aproveché y de paso os la ense?o.

Es muy, muy fácil y rica. Aunque hay que partir de la base de que os guste el coco :wink:
Queda bastante compacta, no da problemas para desmoldar y se puede transportar muy bien.

He usado un molde desmontable de tartas de 26 cm de diámetro.
El hojaldre lo compré congelado; es de Pescanova.

TARTA DE COCO

Ingredientes
- masa de hojaldre
- 5 huevos
- 1 yogurt natural
- 1/2 taza de azúcar ( 125 gr aprox.)
- 200 gr de coco rallado

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.
Forramos el molde con el hojaldre, procurando que sobresalgan los bordes.
En un bol, batimos los huevos, añadimos el azúcar, el yogurt y finalmente el coco. Removemos bien y echamos la masa en el molde encima del hojaldre.
Metemos en el horno unos 40 a 45 minutos.

Podemos espolvorear la tarta con coco después de sacarla del horno, pero a mi me gusta más que quede con este color doradito.

Imagen

Ahora podeis ver como queda por dentro.

Imagen

Espero que os guste. Todavía nos queda todo ese trozo, así que os puedo invitar :) :) :)

:beso: :beso: :beso: :beso:

Esta es la dirección en el recetario.

http://recetas.mundorecetas.com/receta13467.html&0
Última edición por Mirabel el 11 Nov 2007 19:37, editado 1 vez en total.

maria_carrasco
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Mensajepor maria_carrasco » 11 Nov 2007 19:09

mirabel... que pinta hija...
pero :nodigona: no me gusta el coco... pq me recomiendas q lo cambie, es q me ha parecido muy sencillita y riquita tu receta...pero el coco... :( no me gusta mucho... (solo el fruto, el coco fresco, pero no el sabor)

:up: :up: :plas: :plas:


:beso:

guary
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Mensajepor guary » 11 Nov 2007 19:16

Me encanta el coco te la copio con tu permiso
:beso: :beso: :beso: :beso:

Mirabel
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Mensajepor Mirabel » 11 Nov 2007 19:34

maria_carrasco escribió:mirabel... que pinta hija...
pero :nodigona: no me gusta el coco... pq me recomiendas q lo cambie, es q me ha parecido muy sencillita y riquita tu receta...pero el coco... :( no me gusta mucho... (solo el fruto, el coco fresco, pero no el sabor)



:up: :up: :plas: :plas:


:beso:


La verdad es que siempre la he hecho así. Verdaderamente es muy fácil.
¿Qué tal si cambias el coco por almendra? Podrias poner almendra picada no muy gruesa, o mitad molida y mitad picada. Y decorarla con almendras enteras o fileteadas.

Estoy ech?ndome a adivinar, y no sé cómo quedaría :duda: :duda: :duda:
Pero aún me queda una l?mina de hojaldre ....... :) :)

Puedes hacer una pequeñita con coco, y pruebas un poquitún, si no te gusta haces un regalo :D :D :D

:beso: :beso: :beso: :beso:

redina
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Mensajepor redina » 11 Nov 2007 22:15

pues si que parece fácil, si :D
otra que me apunto, yo ahora no puedo comerla :( pero la guardo para algún imprevisto, mil gracias :)

:beso: :beso:

samy
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Mensajepor samy » 11 Nov 2007 22:22

Aunque ahora no veo las fotos, parece muy fácil de hacer.
En casa nos gusta mucho el coco así que un día de estos la hago.
Saludos
Mª Jos

Kanaima
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Mensajepor Kanaima » 12 Nov 2007 00:05

Qué rica Mirabel! con lo que me gusta el coco.....además es muy fácil.....ya la copié.....gracias por compartirla. :beso: :beso: :beso:

celdenit
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Mensajepor celdenit » 12 Nov 2007 00:10

Me ha encanto esta tarta, con tu permiso te copio la receta.
Una preguntita , el hojaldre es el que no sube???? :duda: .
Muchas gracias.

:beso: :beso:

UXIA23
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Mensajepor UXIA23 » 12 Nov 2007 00:21

:( :( :( :( QUE MALA...CON LO QUE ME GUSTA EL COCO NO INVITADO A UN CAFE CON UN TROZO DE TARTA EN LA TERRACITA TAN LINDA QUE TIENES.... :lol: :lol: :lol: :lol:

ES BROMA MUJER....., PERO QUE SEPAS QUE ME GUSTA MUCHO EL COCO Y ME VOY A GUARDAR LA RECETA PARA CUANDO ME COMPRE UN MOLDE DESMONTABLE PARA PODER HACERLO.

PODRIA HACERLA DENTRO DE UN MOLDE DE SILICONA?

QUE PINTA TIENE MIRABEL!!!!HACES CADA COSA...

MARIA Y E ECHAS ZANAHORIA RALLADA?

Bluevi
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Mensajepor Bluevi » 12 Nov 2007 07:10

Yo tambiénme la apunto, me gusta el coco :up:
:beso:


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