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Melva encebollada en GM

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
islacris
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Melva encebollada en GM

Mensajepor islacris » 20 Ene 2008 15:59


Ten?a unas rodajas de melva en el congelador y hace un par de días no sabía que hacer y prepar? este plato, muy facil y sencillo. A la vez que queda el pescado muy jugoso.
Imagen

Melva en rodaja 4
1 Cebolla
2 d. Ajo Laurel
1 vasito de vino blanco
Sal
Aceite de oliva virgen

Preparación:

Ponemos en la cubeta un buen chorre√≥n de aceite, programamos men√ļ arroz, y a√Īadimos las cebolla y los dientes de ajo troceado al gusto de cada uno, una vez empieze a tomar color a√Īadimos la melva damos vuelta y vuelta, a√Īadimos el laurel, la sal y el vino blanco.
Anulamos el men√ļ arroz y ponemos men√ļ pescado,cerramos la olla, cuando termine anulamos mantenimiento esperamos a que salga el vapor y listo, queda muy jugoso el pescado.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

brujilla33
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Mensajepor brujilla33 » 20 Ene 2008 23:42

que clase de pescado es la melva?????'' es que no sé cual es :nodigona:

Beparopa
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Mensajepor Beparopa » 20 Ene 2008 23:45

Es de la familia del atun :up: :up:

brujilla33
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Mensajepor brujilla33 » 21 Ene 2008 08:53

ah gracias, :beso:


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