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Natillas caseras muy rapidas

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
jusmolina
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Natillas caseras muy rapidas

Mensajepor jusmolina » 03 May 2008 17:45


Natillas Imagen

NATILLAS CASERAS (justa)


Ingredientes:
? 130 gr. De azúcar
? La piel de un limón (solo lo amarillo sin nada de blanco)
? 3 huevos
? 600 de leche
? 1 cucharadita de las de café de maizena,
? 1 cucharadita de azúcar avinillada
? Canela en polvo

Elaboración:
Poner el azúcar junto con la piel del limón unos 10 s. en v. 5-10
Poner los huevos, la leche, la maizena, junto con la vainilla azucarada, mezclar 5 s. en v. 5. Después programar 8 minutos, temperatura 90?, velocidad 4.

Poner muy rápidamente en cuencos individuales, para evitar que se corten decorar con la canela.
Nota: El tiempo var?a si la leche y los huevos los sacamos de la nevera. Pondr?amos 2 minutos más

También esta receta se pude realizar con sabor a menta.
pondriamos unas hojas de menta (yo pongo una rama unas 6 hojas) junto con la leche unos siete minutos temperatura 90 velocidad 1. despues colamos la leche y dejamos que se enfri? y cuando a perdido calor realizamos las natillas con los mismos pasos que en la receta anterior, pero no ponemos limon ni tampoco vainilla ya que la leche ya nos a tomado otro sabor

fiesta_30
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Mensajepor fiesta_30 » 03 May 2008 17:50

Que buenas !!! Para merendar ahora


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

rosadepitimini
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Mensajepor rosadepitimini » 03 May 2008 21:31

¿Qué facilitas y qué ricas tienen que estar!


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