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Delicias de pollo...un rico bocado.

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
MJmix
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Delicias de pollo...un rico bocado.

Mensajepor MJmix » 23 May 2008 15:48


Una clienta me recomend? esta receta y en cuanto la va me dieron ganas de hacerla :D

Me ha encantado, son como uans corquetas pero mas duras, quiza como los nuggets de pollo pero con mucho mucho y jugosos :up:

Picamos en el vaso el ajo:

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Ahora la carne:

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La mezclamos con el resto de ingredientes:

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Y con dos cucharitas, cogemos montoncitos:

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Que echamos sobre huevo batido:

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Y pan rallado:

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Formamos bolitas o que?as croquetitas alargadas.

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Todas estas salen :up:

Imagen

En este punto se pueden freir o congelar:

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Y el plato listo para la mesa:

Imagen

Y la receta:

DELICIAS DE POLLO (MJMIX)

INGREDIENTES:

- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado

PREPARACION:

Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo
troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el
pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una
masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en
abundante aceite.
Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa.

Probadlas, merece la pena.

Ya me contareis :)

Un :beso: ito y ???buen fin de semana!!!

MJ.

martami
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Mensajepor martami » 23 May 2008 15:52

Gracias Maria Jose por tus estupendas recetas, estas fijo que las hago. :beso:

ansa
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Mensajepor ansa » 23 May 2008 15:58

Que ricas que tienen que estar, mañana mismo se lo hago a mi hija que le encantan los nuggets de pollo, muchísimas gracias por la recetuqui
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Nareta
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Mensajepor Nareta » 23 May 2008 15:58

Uuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuuu

Un poco mas y me queda la nariz :herida: a la pantalla se me ha ido la boca estoy babeando :babas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

bertac
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Mensajepor bertac » 23 May 2008 16:27

Me parece, fácil, rica y probaré este fin de semana a hacerlas.
Una pregunta (aunque parezca tonta),éla pechuga es cruda, verdad?

Gracias Maria José, la verdad que nos quitas de muchos apuros y nos das unas ideas buenísimas :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:
Ya las he votado en el recetario :up:

behbeh
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Mensajepor behbeh » 23 May 2008 16:30

Si cambias el rebozado, en lugar de pan rallado, por copos de maiz de desayuno, rallados o triturados, y añades perejil.....??igualitos casi a muis nugets de todas las semanas!!! y están buenísimos con ese rebozado.

Helen4615
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Mensajepor Helen4615 » 23 May 2008 18:29

:plas: :plas: :plas: :plas:


qué ricos y originales, copiado y los hago.... aquí es la comida nacional :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

biercana
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Mensajepor biercana » 23 May 2008 18:34

De buena gana le metia un buen bocado :babas: se ven estupendas :up: [/youtube]

vatrex
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Mensajepor vatrex » 23 May 2008 18:34

Queda copiada, k tengo pechugas y mi niña si no se las disfrazo de alguna manera no se las come.

:beso: y gracias guapa

mani2
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Mensajepor mani2 » 23 May 2008 18:43

Que buena pinta tienen, me la apunto.Gracias

:beso: :beso:


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