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UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

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iraya28
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UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensajepor iraya28 » 16 Jun 2008 12:34


Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

Como veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo

Maxorata
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Re: UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensajepor Maxorata » 16 Jun 2008 13:00

iraya28 escribió:Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

Como veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo



Queda muy rico Iraya, y muy bien explicado....Un saludo de la isla vecina

iraya28
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Re: UN MOJITO PARA ACOMPA?AR (MOJO CILANTRO)

Mensajepor iraya28 » 16 Jun 2008 13:07

Maxorata escribió:
iraya28 escribió:Este mojo que es muy rápido de preparar lo empleamos para acompañar pescado, carnes o simplemente pan. Es muy rico su sabor, les aconsejo que lo prueben......

Imagen

Ingredientes:

* Un manojo de cilantro
* 8 dientes de ajos
* Una cucharita de sal
* ? cucharadita de comino
* ? cucharadita de pimienta blanca
* 2 vasos de aceite (vaso de nocilla)
* ? de vinagre (vaso de nocilla)


Preparación:
Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y deje batir durante 5 minutos.
Si queda muy espeso se puede diluir con un poco mas de aceite o con un poco de agua.

Como veis, es muy sencillito, se puede conservar en un bote bien cerrado en la nevera por varios dias.
Asi que ya sabeis......
Un saludo



Queda muy rico Iraya, y muy bien explicado....Un saludo de la isla vecina


gracias........ desde la isla de enfrente, jajajja


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