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cocer calabaza en el micro

Foro para la cocina y recetas con microondas
keftan
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cocer calabaza en el micro

Mensajepor keftan » 20 Jul 2008 08:55


Hola!

A l@s que utilizais el microondas (para otra cosa que no sea "calentar", como yo... :nodigona:), quería haceros una pregunta de novata:

¿cómo cuezo una calabaza troceada? ?a qué potencia y durante cuánto tiempo tengo que poner el micro?

Gracias!

LOLIAN64
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Mensajepor LOLIAN64 » 20 Jul 2008 10:08

Todo depende de la cantidad que pongas y lo grande que cortes los trozos, si ves que es mucha cantidad empieza por unos 10 minutos a maxima potencia, y ves comprobando el punto de cocción, no le pongas agua, que no esta todavia bien cocida pues le vas añadiendo un poco más de tiempo hasta que este a tu gusto. Si la quieres dulce pon un poco de azúcar, pero si es para un plato salado ponle la sal cuando ya este cocida.
Se me olvidaba si la cueces una una cazuela de pyrex tapala, si es en otro cacharro que no tiene tapadera entonces tienes que taparlo con film de platico apto para microondas dejando una pequeña abertura o haces unos agujeritos.
Ya veras que buena que sale la calabaza al microondas.
Espero haberte ayudado. :)

keftan
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Mensajepor keftan » 20 Jul 2008 10:32

LOLIAN64 escribió:Ya veras que buena que sale la calabaza al microondas.
Espero haberte ayudado. :)


Muchas gracias LOLIAN64!! Me has ayudado mucho...

Besos


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