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IDEAS DE RECETAS CON MARACUYA

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bolico
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IDEAS DE RECETAS CON MARACUYA

Mensajepor bolico » 11 Ago 2008 17:05


Hola,

Tengo una buena cosecha de maracuy?s y dentro de poco estar√°n perfectos para recolectar.
Se os ocurre alguna receta con ellos.

Gracias,

Goldis
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Mensajepor Goldis » 11 Ago 2008 17:08

Zumo!!! Esta de vicio, le quitas el corazon con pipas y todo a la licuadora (bueno en este caso thx :lol: ) y luego lo cuelas le echas azucar al gusto y agua, fresquito esta buenisimo!!! Con 3 maracuyas haces una jarra como de 3 litros porque como son muy concentradas da para mucho....

bangalore
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Mensajepor bangalore » 11 Ago 2008 22:34


Goldis
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Mensajepor Goldis » 12 Ago 2008 00:17

Otra idea, poner zumo de parchita en la salsa de las ensaladas queda muy muy rico.
Este pollo a la maracuya
Pollo la misma medida de salsa de soja y zumo de maracuya azucarado (mientras mas concentrado mejor), cebolla
Sofreir la cebolla hasta que este doradita, luego sofreir el pollo y a√Īadir la soja y el zumo de maracuya dejar reducir al fuego.
Si se me ocurre otra cosa te digo....

:beso: :beso: :beso:


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