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Equivalencia levadura Royal/Sobres gaseosa

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carycar
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Equivalencia levadura Royal/Sobres gaseosa

Mensajepor carycar » 26 May 2005 18:15


Hola?? Nunca antes había utilizado los sobres de gasificante hasta que hice la coca boba o coca de llanda y me asombr? muchísimo cuánto subi? aquello.

Quiero hacer magdalenas y nunca, un par de veces que lo he intentado, conseguí que quedaran jugositas y esponjosas, por ello que os pida ayuda para saber cuántos sobres de gaseosa he de poner en lugar de 1 sobrecito de levadura royal.

Como siempre muchas gracias.

:beso: :beso: :beso:

azul
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Mensajepor azul » 26 May 2005 18:44

Voy a ver si me explico bien,los sobres de gaseosa los tienes que poner por cada huevo,osea 1 huevo 1 papelito de cada color de gaseosa,4 huevos 4 papelitos de cada color,12 huevos pues 12 papelitos de cada color,sabes que siempre tienes que poner la pareja de sobres,parece mucho pero toda la vida en casa lo hemos echo así,y mi madre no a usado nunca levadura quémica,espero haberme explicado bien :beso: :beso: :beso: :beso:

carycar
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Mensajepor carycar » 26 May 2005 18:54

Azul, que muchísimas gracias y que te has explicado super bien mujerrrrrrrrr.....

Gracias y besotes miles.

torli
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Mensajepor torli » 27 May 2005 10:20

Carycar, por si te sirve de ayuda en el paquete de las gaseosas marca El Tigre pone que se a√Īadir√© un sobre de gaseosa (un sobre doble, osea blanco y azul por ejemplo) por cada 125 gr. de harina :up:

:beso:

Maxorata
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Re: Equivalencia levadura Royal/Sobres gaseosa

Mensajepor Maxorata » 27 May 2005 10:29

carycar escribió:Hola?? Nunca antes había utilizado los sobres de gasificante hasta que hice la coca boba o coca de llanda y me asombr? muchísimo cuánto subi? aquello.

Quiero hacer magdalenas y nunca, un par de veces que lo he intentado, conseguí que quedaran jugositas y esponjosas, por ello que os pida ayuda para saber cuántos sobres de gaseosa he de poner en lugar de 1 sobrecito de levadura royal.

Como siempre muchas gracias.

:beso: :beso: :beso:


Una pregunta donde se compran esos sobres de gaseosa, no nunca los he visto.. :duda:

GRACIAS.... :wink:

gemmamix
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Mensajepor gemmamix » 27 May 2005 10:30

El otro yo hice el bollo del yogur de limón y en lugar de levadura royal eche loss obres gasificante y puse 1 de cada color pero aquello no me subi? nada. Me imagino que hubiera tenido que echar tres sobres de cada color ya que puse tres huevos.

Los sobres eran de la marca Mercadona.

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Mensajepor Pilarin30 » 27 May 2005 10:34

Sobres de diferente color.....mi primera notica :o
Yo usos los de Hacendado ( Mercadona) y no me habia percatado!!!!!

:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

gemmamix
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Mensajepor gemmamix » 27 May 2005 10:41

Pilar?n mi memoria esta un poco mal :nodigona: :nodigona: :nodigona: no sé si son diferente color no lo recuerdo pero el caso es que hay que echar dos pero creo que me hab?is entendido. :o

Pilarin30
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Mensajepor Pilarin30 » 27 May 2005 10:58

gemmamix escribió:Pilar?n mi memoria esta un poco mal :nodigona: :nodigona: :nodigona: no sé si son diferente color no lo recuerdo pero el caso es que hay que echar dos pero creo que me hab?is entendido. :o


:up:

:beso:


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