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COMO SE PREPARA LA MERMELADA DE COCHAYUYO?????

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
jeanette
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COMO SE PREPARA LA MERMELADA DE COCHAYUYO?????

Mensajepor jeanette » 28 Jul 2005 21:31


EL COCHAYUYO ES UN ALGA, TIENE MUY BAJAS CALORIAS ADEMAS DE PROPORCIONAR MUCHAS VITAMINAS.
EN MI PAIS ESTAN EXPORTANDOLA, ME GUSTARIA CONOCER SU RECETA.....ALGUIEN LA CONOCE??????????
besotes a todos... :coqueta: jeanette

vanesa2709
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Mensajepor vanesa2709 » 28 Jul 2005 21:33

yo creo que se hace como cualquier mermelada comun reemplazando el azucar por fructosa y un poco de gelatina para que sea montypermitida. :beso:

irutxu
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Mensajepor irutxu » 28 Jul 2005 21:38

un alga ??:o q interesante :o mermelada de alga :o ahora q estoy experimentando con ellas :o

no se q alga puede ser esa :nodigona: pero como te dice nuestra compa?era vanesa, puedes cocinarla con algun endulzante (nosotras usamos generalmente fructosa) y una gelatina neutra o agar-agar q soporta muy bien altas temperaturas de coccion :)

he visto dulces de platano importadas de brasil y tenian agar-agar :)

jeanette no se q alga es esa pero estoy interesada en esa mermelada :) voy a buscar informacion :)

:beso: :beso: :beso:


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