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Donde comprar en Madrid alginato y cloruro calcico?

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Pachi
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Donde comprar en Madrid alginato y cloruro calcico?

Mensajepor Pachi » 04 May 2006 16:02


No me he podido resistir al ver el caviar de te!!!
Sabeis dodne se puede comprar en Madrid el alginato
sodico y el cloruro calcico?A ser posible por la zona de la Vaguada....:)

Gracias!!!

milu
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Mensajepor milu » 04 May 2006 16:14

Hola Pachi!!

En Madrid ni idea, yo soy de Vigo. Pero lo puedes conseguir por internet. Por ejemplo, en www.cocinarencasa.com. Ahí lo compré yo...Al inicio ya verás un kit de texturas y herramientas de esferificaci?n.


Un saludo,
Emilio.

Nonia
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Mensajepor Nonia » 04 May 2006 18:26

En Comercial Riesgo. C/ Desengaño, 13

Lo más barato. Ni lo dudes.

Kenty
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Mensajepor Kenty » 04 May 2006 18:47

Pues como dice Nonia lo mas barato es manuel riesgo, aun que si quieres un kit lo puedes encotrar en cocineros.info, esta en la ronda de....algun sitio... valecia?... bueno justo enfrente del mercado de puerta de toledo.

Kenty.


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